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第542章 犒赏
这样的分工，大家都能够很快熟练起来，动作快了，效率就高了。
为了保证鱼的鲜，穆如风让人抬了大桶去田边，他们抓了鱼，满一篓就送去倒在大桶里，用水养着，保证鱼能活着。
桶里装满了，再抬回来。
田里的鱼很多，鲤鱼本身繁殖就快，繁殖量也大，小鱼儿，他们都临时挖个地方，先暂时搁那里养，准备等第二茬秧苗插上后，再把鱼放回田里。
干吃的做法过程很复杂，最基本的工序有：剖肚（清除内脏）————盐腌（四个时辰以上）——————油煎（分猪油煎和茶油煎两种风味）——————烘烤（分碳火烤和柴火烤）————-贮藏（放在坛子里防霉）。
在这几道工序中，最讲究的是“油煎”这个环节，不让小小鱼身首分家，这才算上等手工。
油煎这工序自然是难不了杨若初的，她本想晚上进系统去做这一道工序，可穆如风拦住她。
“若初，今晚早点休息。白天已经累了一天了，你要是晚上还要进去做事的话，我肯定不会答应。”
穆如风拉着她往外走。
“走吧！我们出去转转，散完步就回来洗洗睡。”
杨若初点点头。
他们有一个习惯，夏天的夜里喜欢到外面转一圈，散散步，顺便聊聊天，说说接下来准备做什么。
许多决定都是他们在散步的时候做的。
吱吱吱……
嗷呜……
一猴一狼跟在他们身后，大摇大摆的，它们也并肩而行。
有时候，猴赛雷会欺负小白，它会跳到小白身上，像骑马一样坐着。
穆如风牵着杨若初的手，一边走一边道：“若初，形势逼着我们必须要做大，那你就不能事事亲力而为。今天晚上你进系统里煎鱼，明天晚上呢，以后的每一个晚上呢？
你一个人的力量有限，就算里面的厨技再先进，所产出来的量，也是有限的。
我们如果真的要做大了，要扩大产量，那就必须增加人力和厨具。
你和我作为主事人。
我们要做的是引领他们，而不是凡事自己亲力亲为，那样子效果永远都不会显著。
还有三年半，我们的时间不多了。
再说了，看着你这么辛苦，这对我来说是一种心理上的煎熬，因为我没办法到里面去帮你。
若初，我的意思你懂了吗？”
杨若初点点头：“你的意思我听懂了，我也知道这个瓶颈。只是，有许多东西……”
“不！你还是没懂。”穆如风打断了她的话，“只要有决心，再加上你对食物和厨具的了解，系统里有的东西，你都能制出来。
这样吧，像以前一样。
你把草图给我，剩下的我来想办法。
不过，外面的情况跟你里面不同，外面只能用炭火来烘烤。
煎制东西，也只能用炭火和柴火。
其实你有没有想过，用柴火或是果木炭烤出来的东西它的味道，它与那先进的厨具烤出来的是不同的。
甚至更好。”
“对呀！有这种感觉。”穆如风的话让杨若初如醍醐灌顶，茅塞顿开。
“如风，你可真是我的良师益友，你这么一说，我烦恼的事情一下子就解开了，所谓的瓶颈也就不存在了。
好的。
我听你的。
我们现在就回去吧。
我现在就给你画草图，或者是我把厨具取出来，细细的跟你讲解，这样子，你能够更深刻一些。
接下来，打制厨具和灶台，就得交给你了。”
“不着急！咱们先散步，你这么扫兴，小白和猴赛雷它们会不高兴的。你瞧。”
穆如风扭头看了一眼。
杨若初也扭头看去，看这两个小家伙的样子，扑哧一声就笑了。
她居然在两个动物的脸上看到了安逸和享受的感觉。
这简直就太不可思议了。
他们带着两个小家伙，转了一圈，穆如风指着临时挖的水塘。
“那些小鱼苗都在那里养着。等第二茬秧苗插了之后，把它们再放回去。”
“可以！”
“田里还发现了这个东西。”穆如风蹲下来，从一旁的水沟里抓了一只小龙虾，“这个东西也不知是从哪来的？貌似以前也没有看到过。”
“这个？”杨若初眨眨眼，“这叫小龙虾，繁殖能力太快了，如果让它们在稻田里的话，破坏性太大。不过，这个东西的味道很好。”
“能吃？”穆如风看着手中两个爪子不停在晃动的东西，略有些嫌弃。
杨若初点点头：“能吃！在我们那里，这东西可是风靡一时的美食，每年的夏天，它都是主打美食，让人想想就流口水。
你发现了多少？
明天你跟他们说一声，把这个东西另外抓起来放在一起。
大的我们吃了，小的想想办法，看一下该怎么办？
总之，这个东西让它在田里发展下去，那水稻就会被它毁得七七八八了。”
“好！听你的。”
穆如风把手中的小龙虾丢进水沟里，脸上嫌弃的表情都没收起来。
杨若初看着他的样子，觉得很是搞笑。
其实田里面养鱼，还有其他的收获，今天他们抓鱼的时候，还抓了不少黄鳝和泥鳅。
现在都放在家里的大桶里养着。
两人转了一圈，回到家里。
杨若初：“如风，你准备好纸笔墨，我去取厨具出来。”
“好！”
夫妇二人画了一晚上的草图，穆如风则仔细又好奇的观察着那些厨具。
直到天微微亮了，两人才梳洗上床休息。
接下来，穆如风拿着草图到外面去找人打制，晚上，让萧北他们去烧一些红砖。
有厨具也必须有匹配的灶台，灶台都是按照厨具而设计的大小。
杨若初一样的画出了草图，方便他们砌灶台。
当然，最着急的是平底的煎锅，因为那些鱼放不了多久，今天腌制的最迟明天就得煎好，否则影响了口味，大热天的也容易变质。
穆如风加了一些银子，让工匠以最快的速度打制。
一切都井然有序的进行着。
杨若初从亲力亲为，转变到了厨艺总指导，教福妹子她们怎样把鱼煎好煎完整？
也就一天的时间，她们就已经可以出师了。
晚上，杨若初做了一锅的麻辣小龙虾，一锅五香小龙虾，一锅是蒜蓉小龙虾。
准备犒赏他们。