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华佗的师傅是个老郎中，这人脾气古怪，与众不同。那时候，各行各业师傅收徒弟，是把徒弟当奴仆使唤，洗衣煮饭，扫地倒尿，什么累活脏活都做。这老郎中不是这样，他在书房门口贴了一副对联：
不倒尿，看水穿石悟诀窍
莫洗衣，见病如亲学功夫
谁要是来学艺，就先到书房门口对联下来“考”一下。
这天，华佗来投师，老郎中还是不改老规矩，把华佗带到门口，让华佗看了对联，问道：“华佗，你记住吗？”
华佗说：“记住了：不倒尿，看水穿石悟诀窍；莫洗衣，见病如亲学功夫！”
“好。你懂这个意思吗？”
“我不懂。我慢慢学吧！”
“好！”
老郎中高兴了，因为好多年轻人来投师时，都说：“懂。”一懂就坏了，老郎中就不收了。因为讲起来简单，做起来复杂啊！于是，老郎中带着华佗到后园，指指水檐下一块青石说：“什么时候，水滴石穿，你就学好了。”“嗯！”
第二天，老郎中开始门诊了。一天下来，老郎中看了五个病人，全要华佗把病例记下来。记一个，老郎中问一下：“华佗，你怕麻烦吗？”“不怕。”“华佗，你怕辛苦吗？”“不怕。”吃了晚饭，老郎中把华佗叫到跟前，说：“华佗，你把今天五个病例，查对一下医书，看看用药有无差错处。”
华佗在灯下，对着病例，翻着医书，一行一行地看着。五个病例弄好，也差不多二更鼓尽。华佗伸个懒腰，打着呵欠，感到疲劳。于是脱衣上床。刚好上床，老郎中来了，他说：“华佗，我来给你讲课。”华佗只得起来。讲完课，老郎中说：“师傅引进门，修行在个人。你自己看吧！”于是，老郎中向外踱着，学着老夫子的腔调，哼着诗：“三更灯火五更鸡，正是男儿用功时……”华佗听着老郎中的诗，不觉舌头一伸：“好严的老头儿，这比洗衣倒尿难多啦！”又用心地看下去……
日复一日，月复一月。老郎中都这样要求着，华佗勤奋学习，毫不松懈。
一年下来，华佗的病例已记了一千五百多个。这日，老郎中问道：“华佗，一千五百多个病例中，有多少黄疽病？”华佗说：“三十二个。”老郎中又问：“这三十二个用药都相同吗？”“没有一个相同。”“为啥！”“根据老师教导，因为病人有男有女、有老有少、有初患和复发等不同情况，因此用药各不相同。”
华佗像背书一样地回答，老郎中高兴得直点头。直到晚年，他才收了这么一个称意的徒弟。华佗的功夫过细、过深，使他佩服，老郎中戏谑地说：“看样子，快水滴石穿快了！”华佗谦虚地说：“早咧！”
一天，一个产妇难产，去请老郎中和华佗。老郎中到了产妇家，没费多大工夫，孩子就生下来了，可是落地没有声音。老郎中招呼华佗说：“这是羊水闷的……”华佗没等老郎中说完，就弯下腰，用嘴吮吸着胎儿嘴里的羊水，孩子“哇”的一声哭了。产妇全家高兴极了，热情地款待了师徒俩。
师徒俩高高兴兴地回到家，走到檐下，老郎中指着青石说：“细水滴穿青石，全靠功夫深啊！”华佗点点头！走到书房门口，老郎中指着那对联说：“华佗，如今你领会了吧？”
华佗望着老郎中，恳求他说：“老师啊，我还是领会不深。”老郎中高兴地说：“你的话对啊，学无止境嘛！当初我行医时，就遵循两条：一是多熟读医书，多临症；二是对病人‘不是亲人，胜似亲人’。你如今两条都已具备，就出师去闯吧！常言说得好，‘只有状元的学生，没有状元的老师’，我相信你将来会大有作为的。”
华佗牢记老郎中的话，依依不舍地告别了师傅。果然，他后来行医出了名，名气比他的师傅还响，还大，真是青出于蓝而胜于蓝啊。
战争连续不断，经常打仗；再加天灾人祸，军队和老百姓受伤得病的很多。这一带当时大唐边境花木兰管辖范围之内（当年花木兰还没当上元帅年仅七岁），打仗多在长江两岸，这里是后方，因而伤病员大都运到这里。华佗是有名的外科医生，当然都要请他去治疗。
华佗是惜贫怜苦、有求必应的人，不管是兵是民，只要找到他，他都给医治。经他治好的病伤员，有锯腿的，有截手的，有剖腹的，有缝补的，啥样的伤病都有。可是，那时没有麻醉药，每当进行剖腹、截肢等大的手术时，病伤员忍受不了手术的痛苦，有的晕厥了，有的痉挛了，呼爹喊娘的惨状真使人目不忍睹啊！
华佗看了也很心疼，咋办呢？为了治他们的病，为了救他们的命，只有咬着牙、含着泪为他们精心治疗。伤病员看到华佗那种不怕脏、不怕累，认真为人治病的精神，无不感动地流下泪来。
华佗为了减轻伤病员的痛苦，想了许多办法，做了不少试验，总是收不到预期的效果，一次一次地失败了。但华佗并不灰心，在治疗中继续摸索和试验，他定要悟出个减轻病者痛苦的办法来。
有一次，华佗为一个患烂肠的病人剖腹开刀，由于病情严重，肠道坏死太多，前后忙了几个时辰，才把手术做好，病人得救了。手术做好后，华伦却累得筋疲力尽。为了解除疲劳，他便叫老婆打了一斤酒，炒了两个菜，自斟自饮地喝了起来。谁知，华伦因劳累过度又加上空腹多饮了几杯，一下子喝了个大醉，弄得人事不知。他老婆可吓坏了！她知道华佗是个谨慎的人，从来没有喝醉过，今天为什么突然喝醉了呢？莫非他是得了什么急症？！她当时很害怕，就用扎银针的办法进行抢救。人中穴、百会穴、足三里都扎了，可是华佗仍没有什么反应，好像失去了知觉似的。他老婆看了更是着急，随手摸摸脉搏，按按心窝，跳动的还都正常，这才放了心，知道他是真的喝醉了。
过了两个时辰，华佗醒了过来。他老婆就把刚才他醉后给他扎针的经过讲了一遍，华佗听了甚为惊奇！为什么给我扎针我不知道呢？难道说，喝醉酒能使人麻醉失去知觉吗？
第二天，华佗就对他老婆说：“今天我再喝醉酒试验一下，你再给我扎针，看看我有没有感觉？”试验结果，开始扎针时还是没知觉，后来肌肉打哆嗦，最后才知道有点痛了。就这样，又反复地试验多次，得出结论，酒也有麻醉人的作用。华佗后来给人动手术时，就叫病人先喝些酒来减轻痛苦。可是由于手术时间长，刀口大，流血多，光用酒来麻醉还是不能解决问题。
有一次，华佗到乡下行医，碰到一个奇怪的病症：病者牙关紧闭，瞪着眼，口吐白沫，睡在地上不动弹。华佗上前看看神态，按按脉搏，摸摸额头体温，一切正常；又问问病者过去有过什么疾病？病者家里的人说：“他身体非常健壮，什么疾病都没有，就是今天他误吃了几朵臭麻子花（又名洋金花），才得了这种病症的。”
华佗从病者家人的介绍中，得到了一些线索，他说道：“快找些臭麻子花拿来我看！”
病者的家人就连忙把一棵连花带果的臭麻子花送到华佗面前，华佗接过臭麻子花闻了闻，看了看，又摘朵花放在嘴里尝了尝，顿时觉得头晕目眩，满嘴发麻：“啊，好大的毒性呀！”
华佗摸清了病人得病的原因，就对症下药，用清凉解毒的办法把病者救了过来。华佗临走时什么也没要，就要了一捆连花带果的臭麻子花。
华佗把臭麻子花背到家，高兴地对老婆子说：“这回我找到能麻醉人的药物了。”
他老婆一看说：“嘿，我还以为你得了什么宝贝呢，原来是臭麻子花！有什么稀罕，这东西我娘家庄前屋后到处都是。”
华佗说：“那好呀，你赶快到你娘家去，尽快地再多收一些臭麻子花来，让我配制麻醉药。”
他老婆听了把嘴一撇说：“你今个试验，明个配制，也不知你哪一天能把麻醉药配制好！”
华佗听了笑笑说：“‘世上无难事，就怕有心人。’只要我不死，就一定要把麻醉药配制出来。”
从那天起，华佗开始对臭麻子花进行试验，他先尝叶，后尝花，然后再把果根嚼。试验结果，臭麻子果的效力最好。华伦又到处走访了好多医生，收集了一些有麻醉性的药物，经过多次不同配方泡制，终于把麻醉药试制成功了！最后他又把麻醉药和热酒配制，麻醉效果更好。因此，华佗就给它起个名字——麻沸散。
华佗制成麻沸散的消息很快传遍了各地，“有了麻沸散，治病如神仙”，这话可一点也不假。华佗自从制成麻沸散以后，不论是开刀，还是剖腹，他先让病人喝麻沸散，失去知觉后，再开刀动手术，这样病人就减少了痛苦。手术动好后，在刀口上敷些金疮膏，病人的伤口就愈合得快多了。真是妙手回春呀！