千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第445章 新的菜品(第1页)

决定了要制作什么食物,接下来的步骤也就明了了。

陈二狗拿出黄金小麦和血灵芝,先将黄金小麦脱壳之后,再用磨盘仔细的将其磨成细小的粉末。

虽然驻地里面有机器可以快速的将小麦磨成粉,但陈二狗觉得第一次还是自己磨比较好,他总觉得自己磨出来的面粉要更香一点,也不知道是不是错觉。

如果之后要售卖的话,陈二狗就会用机器来磨面粉了。

毕竟每次都自己磨,还是很耗费时间的。

现在陈二狗的力量可比牛大多了,磨面粉自然也花不了多大的力气。

没花多长时间,陈二狗就把面粉磨出来了。

金灿灿的面粉铺在盆里,就好像真正的黄金一样。

至于血灵芝,陈二狗就直接将用机器磨成粉了。

它的质地太软,而且水分含量较高,用磨盘磨恐怕会直接糊在磨盘上。

接着,陈二狗将两种粉末混合在一起,加入一小部分冰泉之后开始揉搓面团。

向里面加入冰泉,也是用中和不同材料的方法。

而且,因为冰泉的温度较低,揉面的时候加进去,能让面变得更加有韧性。

黄金色的小麦粉和血红色的灵芝面混合在一起,揉成面团之后,呈现出了一种泛着金光的血红色,凑上去还能闻到一股奇异的香味,

揉好面团后,陈二狗将其放在一边先进行醒面的步骤,随后开始准备其他需要的物品。

要说夏天吃的面,那自然就是凉面了!

虽然现在外界的温度对于众人来说算不了什么了,但在这季节里面吃凉面,那可是刻在龙国人骨子里面的基因。

而制备凉面,需要的就是用来拌面的汤汁了。

这一点就比较好解决了,陈二狗直接用在官方大厦里面购买到的材料快速的调配出来了一个自己比较满意的汤汁。

用来起中和作用的生命树之叶,陈二狗就准备将其当作配菜来使用了。

吃凉面不止要吃面,其他的配菜也相当重要,好的配菜可以让凉面的味道更上一层楼。

醒面时间过了将近两个小时,陈二狗感觉时间差不多了,就将其拿了出来。

醒好的面团经过陈二狗的揉搓,变得表面光滑起来。

陈二狗尝试性的拉了一下,良好的韧性让他满意的点了点头。

接下来,就该是陈二狗展示厨技的时候到了!

将面揉成长条状,抓紧两端一拉,一抖,面团瞬间就被拉长了。

对折起来后,继续重复刚才的手法,这就叫做一扣了。

持续不断的拉,直到拉至八扣,面就准备完成了。

将面放入滚烫的开水中煮一分钟,就可以捞出来了。

然后,在上面搭配上配菜和料汁,一碗凉面就做好了。

看着这碗凉面,陈二狗想了想,给它起了个奇怪的名字。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
毒妃难宠,殿下你不行

毒妃难宠,殿下你不行

她是21世纪的冷血杀手,意外穿越成异世丞相府花瓶小姐,深受丞相宠爱,还是当朝三王爷的未婚妻。他,久居棺材,命运多舛,短命!本该嫁作三王妃的她,却被渣男悔婚,设计她嫁给太子!本想安安静静守寡,谁知那尸体居然活了,还让她贤良淑德,德才兼备?excuseme?殿下,娘娘说您生人勿近,轰走了所有大臣。喔,正好,安心养病。某男脸色苍白,幽幽道。殿下,娘娘说您不爱女色,赶走了皇上为您选的所有妃子。喔,正好,不必亲自动手。某男继续淡定。殿下,娘娘说您不不行!要改改嫁。她敢!某男一改病怏怏模样,御风追出。...

囍上眉梢

囍上眉梢

糊口,种田,生活,养家平平常常的日子,平平淡淡的感动,过日子就是这样,纵然有惊涛骇浪,但只要母女齐心,却也能温温馨馨的度过...

从绣春刀开始

从绣春刀开始

影视小说都是诸天万界在万界中枢的投影。...

功高盖世

功高盖世

盖世战神他是功高盖世的战神,为报当年一饭之恩,甘愿入赘为婿虎落平阳被犬欺,一朝虎归山,血染半边天!这三年来你为我饱受屈辱,往后余生我定让你光芒万丈!…...

都市最强医仙

都市最强医仙

神秘少年杨凡入世修行,一手至圣医道引来群芳环绕,花都纵横。一身绝顶武道,救世济人,碾压各种不服,纵横花都。...

每日热搜小说推荐