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」
「是啊,这也是我喜欢回来过年的原因。
「李言握紧她的手,「不管外面的世界怎麽变,这里总有一些东西是永恒的。
「,他们在山上停留了一会儿,享受着清新的空气和宁静的时光。
偶尔有村民路过,热情地跟他们打招呼,邀请他们去家里坐坐。
下山时,太阳已经升得老高,天气更加暖和了。
李言带着余兰兰绕道走了另一条路,经过了村里的文化广场和小超市。
「现在村里也有文化广场了,「李言指着那片设施齐全的广场,「晚上很多人在那里跳舞健身,节假日还有演出。
」
「真不错,「余兰兰赞叹道,「农村生活越来越丰富多彩了。
」
回到家中,已经快十点了。
李母正在厨房忙碌着,准备晚上的年夜饭。
「回来得正好,「李母笑着说,「快来帮忙,今晚的饭菜可得好好准备。
余兰兰立刻洗了手加入进来:「阿姨,我需要做什麽?
「,「你先帮我把这些菜洗了,「李母指挥道,「言言,你去地下室拿些酒水上来,再看看还需要什麽饮料。
」
李言点点头去了地下室。
酒窖里整齐地摆放着各种酒水,他从红酒柜里选了几瓶不错的葡萄酒,又拿了几瓶白酒和啤酒。
接着走到饮料区,拿了果汁丶碳酸饮料和矿泉水。
回到厨房,看到母亲和余兰兰已经开始了热火朝天的准备工作。
台面上摆满了各种食材:鸡鸭鱼肉丶蔬菜水果丶各式调料琳琅满目。
「妈,您这是要把满汉全席都做出来啊?「李言开玩笑地说。
「过年嘛,就得丰盛点!
「李母笑道,「一年就这一次,可不能马虎。
」
李言也洗了手加入进来。
三人分工合作,配合默契。
李母负责主菜的制作,余兰兰打下手和学习,李言则负责一些需要力气的活儿,比如剁鸡宰鱼。
「北方年夜饭有什麽特别的讲究吗?「余兰兰一边洗菜一边问。
「当然有啦,「李母边切菜边解释,「鱼是必须的,寓意年年有馀;鸡象徵大吉大利;肉丸代表团团圆圆;饺子形似元宝,寓意招财进宝每道菜都有个好彩头。
」
「真有意思,「余兰兰认真地说,「南方过年也有类似的说法,但具体菜品不太一样。
」
「那你正好可以比较一下南北方的差异,「李母笑道,「今晚做的都是地道的北方菜,你好好尝尝。
」
厨房里热气腾腾,各种香味交织在一起,充满了过年的气氛。
李母一边做菜一边向余兰兰传授着烹饪技巧,余兰兰认真地听着,不时提出疑问。
「阿姨,这个红烧肉为什麽要先焯水啊?
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