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二楼的雅间布置得很雅致,木质的桌椅擦得鋥亮,窗户上贴着红色的窗花。
服务员递上菜单,笑着说:「两位先生,咱们店的烧麦是招牌,有三鲜丶猪肉大葱丶蟹粉等好几种口味,您可以尝尝。
」
李哲接过菜单,笑着说:「我还是头一次来,刘总,您推荐推荐?」
刘建华接过菜单,指着上面的菜品说:「那咱们就点两份烧麦,一份三鲜的,一份猪肉大葱的,这两种是经典口味。
再点几道招牌菜,乾隆白菜丶马莲肉丶芥末鸭掌丶炸三角,再来一份酸辣汤,怎麽样?」
「听刘总的。
」李哲点点头。
服务员记好菜单,泡了壶热茶倒上,便退了出去,临走时说:「烧麦需要现做,可能要等一会儿,您二位先喝茶。
」
李哲打开带来的茅台酒,拧开瓶盖,一股浓郁的酒香立刻弥漫开来。
他给刘建华和自己各倒了一杯,笑着说:「刘总,先喝杯酒,暖和暖和。
」
刘建华扶了扶酒杯,看着李哲问道:「李总,您以前没来过都一处?」
「确实是第一次。
」李哲喝了口茶,「早就听说这儿的烧麦有名,一直没机会来。
」
「可不是嘛。
」刘建华叹了口气,眼神里带着几分回忆,「我年轻的时候家里穷,根本吃不起这儿的烧麦。
还是我刚参加工作那会儿,领导带着我来的,第一次吃就觉得,这世上怎麽还有这麽好吃的东西!
后来工作时间长了,手里有了些积蓄,才敢偶尔来解馋。
现在啊,半个月不吃就想。
」
李哲笑了笑:「那今天我可得好好尝尝。
」
两人正聊着,包间的门被推开了,服务员端着几盘凉菜走了进来,马莲肉丶
乾隆白菜和芥末鸭掌一一摆上桌。
「您点的凉菜先上,烧麦马上就好。
」服务员说完,便退了出去。
刘建华拿起筷子,递给李哲:「尝尝这马莲肉,是用马莲草捆着煮的,带着股清香味,不腻。
」
李哲接过筷子,夹了一块放进嘴里,肉质软烂,咸香适中,果然不错。
他又尝了口乾隆白菜,酸甜爽口,很解腻。
刘建华端起酒杯,看着李哲:「李总,这段时间收菜辛苦了,我敬你一杯!
」
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