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天擦黑儿,村支书王铁头拎着油纸包往北走,老远就瞅见塑料布棚子里透着昏黄的光亮。
他走到近处,听到3号棚里传出阵阵谈笑声。
撩开大棚棉布帘子,棚里点着几根蜡烛,他瞅着棚里和之前两座棚有些不同,用木板和石棉瓦搭建了一个生活区,床铺丶桌椅板凳都齐全。
夯土墙根儿戳着个铁皮炉子,四周隔着石棉瓦,李酒缸正佝偻着腰捅咕火筷子,其他人坐在一旁闲聊唠嗑,「嚯,还是你们这热闹。
」
「支书来了!
」
「快快快,进来坐。
」
「王叔,就等您了。
」
众人都被惊动了,有的迎接,有的拿座,还有人拾掇碗筷。
王铁头将油纸包递给李哲,「老陈家做的酥鱼,味道不赖,在路口捎带脚买的,当个下酒菜。
」
李哲笑着接过来,「成,我也不跟您客气,你买了,我们就吃。
」
一进了冬天,村里就有卖酥鱼的,多是用草鱼或鲤鱼做的,不用油炸,卤制后晾晒一晚,口感更像是鱼冻,这个酥不是指的鱼肉,而是鱼刺和鱼骨都酥了,李哲也说不清是本地特产,还是全国都有,味谈不上多好,适合下酒。
王铁头就喜欢李哲这一点,不腻歪。
他拉了把椅子坐下,「啥时候搬到棚里做饭了,也不怕把大棚点了?」
李哲解释,「3号棚和其他棚不一样,我专门隔了生活区和厨房,夯土墙上预留了烟筒,菸灰也会及时处理,只要注意点,问题不大。
在大棚里做饭,人不遭罪,也能给大棚升温。
」
王铁头想想,「做饭还能给大棚升温,这个主意不赖。
」
李酒缸也说道,「支书放心,我小心着呢。
咱家里的物件也不少,不一样在屋里生火做饭。
」李酒缸拿起桌子上的抹布,将大铁锅从铁炉上搬下来,「红烧肉熟了。
强子,把我买的酒拿来,今儿个晚上我得跟支书好好喝几盅。
」
说话间,两张方桌拼在一起,饭菜也摆好了,颤颤巍巍的红烧肉丶油亮的小鸡炖蘑菇丶凉拌猪耳朵丶酥鱼丶炒土豆丝丶猪肉炖白菜。
王铁头咂摸嘴,「娘咧,今儿个啥日子?赶上过年席面了!
」
「红烧肉我买的丶酥鱼您带的丶小鸡是建军哥买的丶猪耳朵是永强买的,散酒是酒缸哥买的。
您来我们这做客,可不就是好日子麽。
」还有一个原因,李哲有了第四座大棚,就算王铁头不来,也是要庆祝的。
老李招呼道,「来来来,大家别光看,动筷子。
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