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」
马文海接过清单和名片,仔细看了一眼,把它们收好,起身说道:「好,李总放心,我们会尽快给您答覆。
」
马文海一路送李哲下楼,一直目送他驾车离开,才转身回到商店。
西单雅苑。
晚上六点,天擦黑,暮色像一层薄纱裹住街巷。
谭静雅忙完新店收尾的琐事,慢悠悠往家走。
——
她住的小区离新餐厅不远,骑自行车虽快,可西北风吹得人刺骨,倒不如步行暖和。
这段日子,她老店新店两头奔波,精致的脸颊又清减了几分,眼尾带着淡淡的倦意,却依旧难掩清丽。
她进了小区,抬头望向三楼自家窗户,见亮着灯,心里一喜。
她脚步不自觉加快,脑子里已经盘算起来,家里有哪些李哲爱吃的菜,一会做给他吃————
很快上了三楼,掏钥匙开门的瞬间,一股饭菜香先飘了出来。
谭静雅换鞋时往厨房瞥了眼,李哲正系着围裙在灶台前忙活。
听见动静,他扭头看来,眉眼带笑:「谭姐,下班了?今天累不累?」
「不累。
」见他亲自下厨,谭静雅有些意外,心里暖烘烘的,换好鞋走过去「你做什麽呢?用我搭把手不?」
「不用,马上就好了,洗手吃饭吧。
」李哲手腕转动,将锅里的牛排翻了个个,混着黑胡椒的辛辣气,漫满了整个客厅。
谭静雅应着,脱掉外面的厚棉袄,露出里面月白色的针织衫,衬得她脖颈纤细,脸色愈发清丽。
洗手回来,客厅的小圆桌上已经摆好了餐具,白瓷盘里装着蔬菜沙拉,旁边一盘橘红色的生肉格外惹眼,肉质饱满,带着细密的白色纹理,看着像是鱼肉,却比寻常鱼肉更显油润。
正好奇着,李哲端着两个白瓷盘从厨房出来,盘子里的牛排煎得两面金黄,边缘微微焦脆,还冒着热气,浇在上面的黑椒汁顺着肉质的纹路往下淌。
「谭姐,今儿个晚上咱们吃西餐。
」他把盘子放在桌上,拉开椅子让她坐下。
谭静雅眼睛亮了亮,煎牛排看着就诱人,又指着那盘生肉问:「这个是鱼肉吗?咋吃啊?」
「这个是三文鱼,就是生吃的,蘸料吃,老外都喜欢吃,我也是头一次买。
」李哲拿起旁边的小瓷碗,里面是调好的酱油和芥末,「你尝尝?」
谭静雅挑眉:「就跟南方的生鱼片一样呗?我听说南方的生鱼片都切得薄如纸,你切的这厚度,能咬动吗?」
李哲笑了,拿起筷子夹了一块,在蘸料里滚了滚:「这东西是海鱼,跟淡水鱼不一样,听说脂肪含量高,口感润得很,不费牙。
」
他先放进自己嘴里,牙齿咬下去的瞬间,鱼肉的油脂感立刻在舌尖化开,带着淡淡的海盐味,芥末的冲劲顺着鼻腔往上窜,却不呛人,反而衬得海鲜的鲜味更突出了,「嗯,确实不错,没有一点土腥味。
」
谭静雅被他说得动了心,也夹了一小块,蘸了点蘸料,小心翼翼地放进嘴里。
她柳眉微蹙了一下,随即舒展开:「放芥末了?不过味道真挺好,肉质嫩得很,还有点淡淡的油香。
」
「喜欢就多吃点。
」李哲把三文鱼盘子往她那边推了推,又拿起刀叉,将自己盘子里的牛排切成小块,然后把盘子跟她换了,「趁热吃牛排,凉了肉质就硬了。
」
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