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烤箱里炙烤着刷好了烧烤酱料的鸡翅,海鲜饭闷在锅子里咕噜噜加热,铺好了姜片和葱段的鳜鱼和浸在佐料中腌渍的小排正留待下锅,莫澜看了一圈,不知道自己可以做什么,只能硬着头皮说:“那……我来做糖醋小排吧?”
能有多难呢,她也是看过舌尖上的中国的,烧菜不也就那么两下子吗?
程东站在一旁作壁上观,完全不打算帮忙,也不给提示。
好在她还知道排骨要先炸,起了油锅要等油热。
只不过他还是太乐观了,油热之后她毫不犹豫把所有排骨都倒进去,油锅里噼啪乱响,她啊地惊叫一声拿着锅铲跳开一丈远。
程东摇头,不得不提醒她:“翻动,把小排一块块分开,现在不会再炸了。”
她惊魂未定地照做,那些排骨却完全不听她使唤,在锅里乱窜。
油还在噼里啪啦往外溅,她手背上挨了几下,咬紧牙才没丢开锅铲。
程东终于看不下去了,走过去直接握住她的手挥动锅铲:“我来吧!”
这样可以哎!
莫澜偷笑,握紧了锅铲不肯放开手。
一盘排骨炸得有的焦有的生,炒糖色他就说什么都不让她来了,麻利地下料、翻炒,大火收汁。
“你怎么这么会做菜呢?真的都是邱夜教你的吗?”
她拿着筷子一边尝菜一边问。
邱夜是程东的好朋友,酷酷的,话不多,听说早早开始独自闯荡,后来做了顶级大厨。
他不答反问:“怎么,你想学?”
其实这个问题以前她就问过他的,她大概不信那个答案,所以根本没放在心上。
他的女人对烹饪一窍不通,他不做,谁做?
程东最后把鱼从蒸锅端出来,一桌饭菜就齐全了。
莫澜拿出一支白葡萄酒,他看了问道:“哪儿来的?”
他不记得家里有这样的酒,他们在超市也并没有买酒,只有做西班牙海鲜饭的那一支,是用的他自己的存货。
“我车里的,一支白一支红,看今天的菜色好像还是白酒更搭一些。
当然,如果你想两瓶都喝完,我也奉陪。”
她不打无准备之仗。
生日嘛,不醉不归。
程东蹙起眉:“你是好了伤疤忘了疼?肠胃炎刚好就喝酒?”
“都那么久了,不要紧的。”
看了看程东脸色,她意识到这种问题上还是不要跟医生讨价还价的好,于是笑道,“好吧,那就一杯,意思一下就好。”
美酒配佳肴,对面的人也是那个人,然而莫澜端起酒杯却不知该说什么,只好打哈哈地说:“啊,有酒有菜,要是有生日蛋糕就更好了。”
“你还是小孩子吗?”
她嘿嘿一笑,不说话了。
还是程东言简意赅:“生日快乐。”
“嗯,生日快乐。”
两只水晶杯轻轻碰到一起,就像她和他的生日也紧挨在一起……愿年年有今日,岁岁有今朝。
☆、第27章倾我一生一世念(3)
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