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第56章（第4页）

赏花，摘果子，张梦知坐着收门票就好了。

也不是他小气，而是你不收门票的话，那他这里就没得清静的时候了。

起码收了门票后，能拦上一大部分不讲究的人。

这是个你情我愿的买卖，想占便宜的人在发现占不到便宜后他就不会来了。

这是张梦知多年来对付无赖得来的经验，只要你第一次没让对方占到便宜，以后他再想上门就得考虑自己之前的行为有多傻了。

不过也有没有自知之明硬来的，而且还是本家人。

面对这种人，张梦知往往不会自己出面，而是找到长辈们，由他们出面教训对方。

你看张梦知本家的无赖都要被教训，何况外姓人呢？

张梦知也是亲自上手才知道要好好经营一家饭店有多难，除了厨师外，还有食材的选择，菜单的排定，人员的管员，卫生情况等等都没那么好处理。

就算他这个老板能做到言行一致，可一家饭店那么多员工，他们各有各的小心思。

张梦知不介意他们有上进心，可他介意这些人把自己的饭店搞得一团糟。

因此他不得不经常巡视自己名下的饭店酒楼，就怕下面的人乱来把招牌搞臭了，那才叫得不偿失呢！

就是每次跑省城、山城和首都这几个地，在路上都要花费不少时间，每到这个时候他就很怀念动车和飞机。

“梦知，告诉你个好消息，以后你再去省城可以坐飞机了。

咱们市原来的老机场重新开放，可以直接坐飞机到省城和山城了。”

这一天张德明给张梦知带来了一个好消息。

“真的吗？”

张梦知从办公桌后站了起来，显然这个消息对他来说太重要了。

“真的，就是价格你知道的，飞机票向来比火车票贵。”

张德明说到这有点不好意思，这飞机票可不便宜，一张票要二十几块钱呢！

“没关系，钱不是问题。”

张梦知挥了挥手，他坐飞机到省城后直接转机，再去首都和沪城就容易多了。

“行吧，我就是告诉你一声，免得你又去坐汽车，耽误时间不说，坐在里面还难受。”

张德明也是才知道他们市的旧机场重新开放，不过暂时只能飞到省城和山城，再远就不行了。

“好，谢谢明大爷。

大爷请坐，喝点茶吃些点心，劳烦你跑这一趟了。”

张梦知把泡好的茶送到张德明手中，又端了一碟太白楼自己研制的百花酥。

“这个百花酥好吃，不过你们太白楼的点心好吃是好吃就是贵了点，你大嫂每个月才舍得吃一次，还送一半给我们老两口。”

张德明捏起一块点心说道。

“这没办法，材料手艺在这，一点也不比做西点容易。

而且太白楼的点心全是中式点心，你也知道这百花酥里还有鲜花做配料，制作过程中真是一点折都没打，用的也是实实在在的食材。”

张梦知苦笑，他这百花酥还不如叫百味酥。

因鲜花是有季节性的，这百花酥也就现在能吃到，过了春天吃夏天吃的是百草酥，秋天是百果酥，冬天同样叫百果酥，里面的内容却是由各种干果制作而成的。

因味道变化太多，于是被取名为百味酥。

太白楼的特色点心还会根据季节调整，过了这个时节你再想吃都没有了。

为了吃齐所有的百味酥，好多老饕天天来太白楼打卡，看看今天的百味酥有没有吃过，没有的赶紧入手，晚了就没了。

吃了几块百味酥，张德明擦了擦手。