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第36章（第5页）

张妈妈一进门就问道。

把长辈一个人留在家里，怪不好意思的。

“我中午吃得还没消化呢！”

因为过年没出门，周贵兰觉得肚子还很撑，晚餐都不想吃东西。

“那咱们晚上就吃点易消化的好吗？”

张梦知听到她这么说，立即开始想什么东西好消化。

“行，那就煮点油稀饭吧！

我记得家里还有一块米豆腐对吧？正好家里还有两根筒子棒，一起煮了吃清淡些。”

张妈妈觉得这个主意不错，正好这几天吃了不少肉，晚上可以吃清淡一点。

“油稀饭还叫清淡吗？”

张梦鱼吐槽道，对她妈妈口中的清淡有些不能理解。

“油稀饭还不清淡啊？我记得地边上还有一些猪皮拱，咱们挖起来一起煮吧，那绝对清淡了。”

张妈妈想到用猪皮拱煮油稀饭，口水都快下来了。

其实按老家的习俗，初一初二都要吃面食的，只是国家一直说不要封建迷信，而且那几年白面也不易得，所以早就破了这样的习俗，想吃什么就煮什么，才不管吃稀饭合不合适呢！

而且油稀饭里面可是用大骨熬的汤煮的，味道岂是一般稀饭能比的吗？

张妈妈发话，大家不敢不听。

张梦知提着锄头去挖猪皮拱，也就是所谓的鱼腥草、折耳根。

鱼腥草喜湿，所以它被种在靠近井边阴凉的位置。

一锄头下去，几根鱼腥草被挖出来，连叶带根地挖出来。

张梦知弯腰把它们从泥中扒拉出来，抖掉多余的泥土，然后扔到一边继续挖。

如此反复，很快就挖出了一大堆。

“哥哥，我来帮忙。”

张梦鱼小跑过来，帮哥哥把叶子和根分开来放进篮子里。

叶子用来煮油稀饭，根用来凉拌。

当然，凉拌用的是不辣的油，这样大婆也能吃一点。

虽然她不是蜀省人，但是她嫁到蜀省，后来也试着吃过鱼腥草，一开始吃不习惯，后面吃过几次后，发现味道比想象中还要好，因此也喜欢上了这种味道。

“还记得我刚嫁来蜀省的时候，猪皮拱的味道连闻都闻不习惯。”

周贵兰夹起一根鱼腥草说道，那时的她还很年轻，二十岁都不到呢！

“那大婆后来是怎么习惯的？”

张梦鱼与她坐在一起，祖孙俩的感情很好，因此她对周贵兰说话时比起其他长辈要随意一些。

“因为不吃就没有别的吃的啊！”

周贵兰笑了笑说道，那时粮食多珍贵啊！

就连野菜也有人抢着挖。

她原来的家庭不错，可是嫁到张家就得入乡随俗。

从一开始的不习惯到后来的习惯，也是她对生活的妥协，不妥协的结果就是要饿肚子。

比起饿肚子，鱼腥草的味道也不算什么了。