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侍从探头瞧去,只见那罐子里躺着个奇怪的饼。
扁圆松软的面饼中间,夹着看起来红润香酥的肉酱,琥珀色酱汁裹在肉上,厚墩墩地溢出饼边,看着就喷香的样子。
乖乖,公子从哪买来这样的肉饼?
侍从收回视线,暗暗咽下口
水。
“拿布巾来。”
韩元看着罐子里的吃食吩咐道。
“是。”
侍从拿出雪白干净的布巾,用炭炉温着的热水浸透后,递给韩元擦手。
韩元净过手,伸手将肉夹饼拿起,轻轻咬了一口。
饼的外皮香脆,牙齿破开后,尝到的却是绵软松弛的质地——像是更有嚼劲的馒头。
令人惊艳的是里面夹的肉酱。
炖透的焖肉肥而不腻,酱香中隐隐有一丝花雕的酒香,中和掉了滋腻。
饼子吸足肉酱,一口咬下去,滋味一层又一层,以恰如其分的鲜咸收尾。
比话本里记载的夹馅胡饼浓郁丰润,比祖母说的宫宴上的点心朴实美味。
侍从难掩吃惊地看着自家公子一口一口,越来越快地将这饼子夹肉都吃完。
等他饮下鸡汤,侍从终于忍住口水,大着胆子问:“公子,这馅饼是哪买的?”
“这叫肉夹饼,是莫记杂货铺的新品。
注意着铺子年后什么时候开张,记住了?”
杂货铺卖饼子?
侍从愣愣应下:“哦。
小的记住了。”
马车缓缓加速,往城郊方向去。
将韩元从莫家铺子出来,一直到登上马车离开,全程收入眼中的卢大娘啐了一口:“生意好,好个屁!
我看还不是靠那张脸长得美,啧啧啧,勾得人一个个来店里?!”
说完颠了颠手里的陶罐分量,觉得更生气了,走到莫家后院想啐一口唾沫,刚蓄势好正要动作,一个巨大的力道将她piaji一下撞开。
她踉跄几步站稳,抬脸正要骂人,却看清来人不是别人,正是胖婶。
胖婶一边咚咚咚敲门,一边觑着她:“卢家的,你鬼鬼祟祟在莫家铺子后头做什么?”
卢大娘气得要死,脸上却保持无辜:“你这人,撞得我好疼……”
“哟,手里拿的什么?看着怎么像玲珑家的卤味啊?”
胖婶眼尖地发现她怀里用布包好的陶罐,样子正是前段时间她也买过的,莫家仓库里便宜卖的罐子。
“瞎说什么呢!”
被一语道破的卢大娘着急忙慌掩着罐子躲开,一气跑回隔壁自家院子。
开门见男人跟孩子正悠闲喝茶嗑瓜子,院子里摊了一堆过年要用的碗碟无人搭手洗,见她回来,一个个异口同声:“娘老婆子,卤味拿到了?”
“拿到了!
撑死你们拉倒!”
她气咻咻地放下陶罐,摔门进去烧灶。
卢小山嘿嘿一笑,上前打开罐子,熟悉的卤香飘出来,他吸溜了一下口水:“娘,谁让你跟隔壁莫家不对付,买点儿卤味还得偷偷摸摸用外祖家的名……”
莫家院子里,林巧终于来应门,开门见是胖婶,笑起来:“您怎么来了,小胖说您今天要炸丸子呢?”
小白凑过来嘎嘎叫了两声,脑袋探出院门又嘎嘎两声,仿佛在问,刚刚那个人呢?
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