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第1章 糖水风暴求收藏月票推荐票(第2页)

陈秉文站在灶台旁,看着老爸熬煮的红豆沙。

豆粒分明,糖浆浓稠,表面浮着一层油光。

具有典型的七十年代港岛糖水风格,甜、浓、饱肚。

但问题也在这里,太传统了,没有差异化,没有特点。

对年轻人没什么吸引力。

对面的松记之所以能抢走生意,正是因为他们对糖水进行了改良。

前身曾经背着父母偷偷买过松记的红豆沙,甜而不腻,豆香更浓,确实符合年轻人的口味。

接过陈父手里的木勺,陈秉文缓缓的搅动着锅中的红豆沙。

对于港岛糖水的印象,陈秉文最初是从TVB电视剧里建立的。

几乎在每部TVB的电视剧里都能找到喝糖水的场景。

那时他真以为糖水就是热水加白糖。

直到后来,他在粤省投了一个甜品的项目,才了解到此糖水非彼糖水。

粤省和港岛的糖水,可不是在热水里搅和点糖那么简单,而是熬炖煮样样齐全,有汤水也有干食。

像红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、姜汁汤圆等都可以归为糖水。

陈记糖水铺最出名的就是红、绿豆沙和姜汁汤圆。

熬好红豆沙,陈秉文又帮着老妈揉汤圆。

一直忙到深夜,把第二天要用的食材都准备好,一家三口才关好铺门洗漱休息。

为了节省开支,一家三口就住在铺子里。

陈父和陈母睡在阁楼上,虽然空间狭小,但刚好可以摆放着一张勉强能睡下两人的木床。

陈秉文则睡在楼下,几块木板拼凑而成的简易床上。

忙了一整天,陈秉文虽然身体已经有些疲倦,可躺在床上一点睡意都没有。

摆脱了穿越之初的茫然,陈秉文对现在的生活非常满足。

前世,父母在他未成年时便相继去世,他从小在孤独中长大。

虽然后来凭借自己的努力也算事业有成,但内心深处始终有一种无法填补的空缺。

如今,穿越到这个平行世界,他拥有了一个完整的家庭,虽然生活平凡,但充满了亲情,让他倍感珍惜。

而且,既然有幸穿越到遍地黄金的年代,不做点什么实在对不起这样的机遇。

然而陈记糖水铺的现状却让他无法安心。

如果不能扭转局面,这个家的经济基础就会动摇。

他脑海中不断闪现着前世的商业经验和对糖水市场的分析,看看有什么好办法能尽快改变糖水铺的现状。

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