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从镇上买的大油桶也清洗乾净。
还按照你要的尺寸买了木材,不过那接种箱咋做,俺就不明白了。
」
「接种箱不急,先把菌棒做好,灭菌消毒后才能接种。
」周青禾又对着李哲说,「把塑胶袋裁剪成50厘米的长度。
」
李哲还没回应,马来小边记笔记,边说,「俺都记下了。
」
周青禾继续说,「那咱们就开干吧,李叔,你把棉籽壳丶木屑放在一起搅拌,嫂子,你把石灰兑成水,加入棉籽壳中搅拌均匀。
」
「闺女,麦麸要放进去搅拌不?」
「麸皮最后撒,收水就能装袋。
。
」
说话间,老李那边已经开始干了,这种活对干惯了农活的人没有难度,不大一会,就按照周青禾的要求弄好了。
周青禾蹲下身,抓起一把拌料捏了捏,「这个湿度刚好,可以装料了,装袋要分层压瓷实,但也不能太紧实,憋着菌丝长不开。
我给你们示范一下。
」
周青禾拿起一个塑胶袋,将塑胶袋下面用绳子捆绑,用铲子在塑胶袋另一头装料,稍微压实,继续装料,装好后将塑胶袋上方捆绑。
李酒缸笑道,「这也没什麽难度吗?我也行。
」说完,他也开始一起装袋。
周青禾起身拍拍手,看着李酒缸做了一遍,「做的不错,就这样弄。
」而后她又冲着李哲说,「李老板,咱们去看看蒸锅吧,菌棒成不成功,杀菌才是关键。
」
李哲点点头,这一点他深有体会,他上辈子也是这样拌料丶装袋的,失败可能就是因为杀菌不彻底。
1号棚外的灶台上架着两口大铁锅,李志强提着水桶往铁锅里倒水,旁边还放着两个切割开的油桶,油桶侧下方焊接了一个铁管,可以虹吸补水防烧乾。
周青禾瞅着油桶和大铁锅,说道,「诶呀,这铁锅和铁桶之间会有缝隙,保温性可能会差一些,得想办法弄弄。
要不外面裹一层塑料布?」
李哲皱眉,「塑料布放顶上还成,放下面肯定烧化了。
」
周青禾反问,「那你有啥主意?」
李哲还没说话,一旁的李志强搭话,「叔,用黄土丶麦秸和泥巴糊住接缝成不?」
李哲笑笑,「有想法。
」
「那俺去弄。
」李志强放下水桶,去一旁和泥了。
菌棒制作了几十个后,李哲在铁锅架上篦子,将制作好的菌棒摆上去,再扣上铁桶,架上第二个篦子,再放一层菌棒,垒了四层,摆了三十多个菌棒。
李酒缸开始烧火煮水,铁锅和铁桶的接缝用掺了麦秸的黄泥涂抹,铁桶的顶部盖上棉被,外面再裹上一层塑料布,一个密封的杀菌蒸笼就做好了,虽然简陋,胜在成本低。
等这批蘑菇赚钱了,李哲会考虑长期种植平菇,到时再采买专业的杀菌消毒的设备。
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