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第323章 後悔（第4页）

锺玲玲连忙走到旁边的桌子旁，拿了三个空碗。

王秀英将罐头里的八宝粥均匀分给两人，三人一同品尝起机器刚生产出的罐头。

李振国尝了几口，点点头：「味道还不错，基础口感是有的。

」

王秀英细细咂了咂嘴，放下碗走到院里的大铁锅旁，用勺子轻轻搅动着锅里的手工粥，随后转头对李振国和锺玲玲说：「我熬的这锅也好了，你们也来尝尝，对比看看。

」

说着，她给两人各盛了一勺手工熬煮的八宝粥。

李振国接过碗，细细品味片刻，眉头微微皱起，对王秀英说：「嫂子，再给我一勺。

」

王秀英又给他添了一勺。

李振国喝完第二勺，放下碗说道：「感觉还是你熬的更好喝一些一更粘稠，食材也更有嚼劲，而且每种食材本身的香味都保留得更足，不像机器生产的，味道稍微有点匀」了。

」

锺玲玲也跟着点头：「我也觉得王顾问熬的更好喝，尤其是红枣和莲子，吃着味道更足一些。

」

李振国立刻追问：「嫂子，那你觉得生产线的配方该咋调整？咱们得把这个口感差距缩小。

」

王秀英琢磨了一会，指着刚生产出的罐头，认真地说：「我觉得问题可能出在食材下锅的时间上一一有些食材放得太早，熬煮时间太长，就没了嚼劲，本味也散了。

比如红豆和红枣，机器里煮出来的就有些太软了，没了红豆的颗粒感和红枣的清甜。

另外，整体的粘稠度也还差一点，可能是熬煮的火候和时间没把控好，机器的温度均匀，但少了手工慢熬的烟火气」。

「」

她说得格外认真—这是儿子的公司，她自然要尽心帮着把好关。

李振国听完，转头对锺玲玲说：「小锺，等这一批生产完，你把其他留守的员工也叫出来，让大家伙都尝尝这两种八宝粥，多收集点意见。

」

「好的，主管。

」锺玲玲应道，立刻转身去通知其他员工。

很快，忙完手头工作的工人陆续走到院里，开始品尝手工熬煮和机器生产的两种八宝粥。

大多数人都觉得王秀英熬的更好喝，也有少数人觉得两种各有特色—一机器生产的更方便保存，口感也更细腻。

李振国拿着小本子，把大家的意见一条条仔细记录下来，回头再筛选有价值的建议。

下午四点多，一辆白色伏尔加轿车缓缓开进厂区。

车门打开，李哲和王建军从车上走下来。

李哲穿着件深蓝色的西装，手里拿着个公文包，刚下车就闻到了八宝粥的香味，「二叔，妈，这香味儿老远就闻着了。

」

王秀英看见儿子，脸上立刻露出笑容，又瞧见王建军，欣喜地问：「建军，你咋也回来了？不是说要盯着新餐厅的装修吗？」

王建军笑着回答：「姑，这不是有些天没见您了嘛！

今儿个哲子要回厂，我正好搭他的顺风车，回来看看您和大夥。