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除此之外，考虑到食宿问题，学院里面也要修建食堂和宿舍，光餐桌和木床也要耗费一笔不小的银子。

好在他之前攒了不少，完全够的。

银子虽说够，不过全部弄完，差不多也见底了。

黎小鱼莫名的有些没安全感，果然不管在哪里，钱才是底气。

小饭馆已经到了营业极限。

它的面积在那，再上新菜色的话，忙不开。

得扩建，或者开分店。

小饭馆周围的铺子，并没有要售卖的意思。

就算是售卖，价格也是极贵。

现在想来，之前能以那样的低价买下小饭馆，还是因为贺辞。

买的时候，夏安就说，小侯爷放话，不准辞州有头有脸的人物来买这家人出手的田产铺面。

倒是叫他们捡漏了。

只是这样的运气，也不是次次都有。

小饭馆周围寸土寸金，想扩建不太可能。

不过开分店是可以的。

但是能炒菜的厨子，目前只有他和卢大海。

开了分店黎小鱼势必要在一家店里掌勺，直到再带出一个能接管后厨的厨子出来。

铁锅也是个麻烦，黎家的用铁量，已经到了限制。

且厨师学院那边肯定更离不开他，到时候两边跑，怕是会两边都不好。

黎小鱼仔细的盘算了一会，也想了辞州有的吃食特色，想来想去，决定第二家店，不开小饭馆，改开麻辣烫店。

火锅店倒是也有所考虑，不过火锅用铜锅最好，但铜在古代也是受限制的。

想要足够的铜做锅，得军营那边有人，让军营批。

虽说可以让凌少卿帮忙，但黎小鱼最后还是打消了念头。

毕竟不是非得火锅店不可，没必要为此专门去麻烦凌少卿。

而且凌少卿也没那个能力批下，他得去找他爹才行。

不如先开个麻辣烫店，其他的后面再说。

黎小鱼对后面有了规划，便立即行动了起来。

钱光靠攒是不够的，得赚。

时间就是金钱，早开早赚钱。

第二日的时候，黎小鱼又去了一趟牙行，

夏安乐呵呵的迎上来，“黎小郎君来了，人我都给小郎君找好了。

明日就能动工，小郎君可要看看名单见见人？”

“不必，我来是想买铺子。”

夏安脸上的笑更加的明媚了，“买铺子好啊！

小郎君要哪个地段的？要多大？价位多少？我都能给小郎君找出来。”

麻辣烫再便宜，底层老百姓也不会花钱去买。

因此选的地段，也有所讲究。

“安民巷，安平巷还有南边的小集市不要。

东集，或是永瑞巷，永康巷周围可以。

歌舞坊所在的安乐街也行。”