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第36章 苏格兰溏心蛋（第2页）

“……我只记得他让我开店，还有关于店的进度不用汇报给他。”

橙川礼奈最终只能想起一两句对她来说很关键的话。

毕竟听到可以开店她激动得什么都听不进去了。

安室透不可置信地看着她，橙川礼奈无辜地眨着眼：“应该没什么关系吧？”

店她开了，其他的就顺其自然吧。

安室透无奈地叹气：“怎么说也是琴酒布置的任务。”

至少不可能只是开一个店这么普通且没有意义的任务，而且琴酒的任务，很值得他调查。

“难道我再去问他我的任务是什么吗？”

橙川礼奈迟疑地问，“你觉得他会解决我的问题还是先解决我呢？”

安室透沉默了，橙川礼奈想来想去，决定不管太多。

只要她把店做大做好，到时候琴酒就会自己来问的！

安室透还在想办法弄清少女的具体任务时，对方

递来菜单打断他的思考：“波本，想太多会秃头的，要不要吃点什么？”

他低下头看了看菜单，上面有各种奇奇怪怪的、他从来没有听过的食物名字。

“这个□□ㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶是什么？”

安室透好奇地问。

橙川礼奈回答：“奶茶。”

“……”

安室透继续看下去，发现他完全没办法从菜单上的名字看出这道菜的具体内容，“那就这个苏格兰溏心蛋吧。”

说完他小心翼翼问：“材料里不会是真的苏格兰吧？”

橙川礼奈抬眼幽幽地看他：“可以吗？”

“……”

安室透闭上嘴。

橙川礼奈接到第一单后转头钻进料理台准备起来。

安室透坐在椅子，从他的位置上看，可以清楚看到料理台里橘发少女正在切东西，店里的收音机播放起了音乐，加热的汤汁咕噜咕噜冒着泡。

他一直以来紧绷着的心弦难得放松下来。

＊

橙川礼奈正在做苏格兰溏心蛋。

虽然名字叫苏格兰溏心蛋，但跟苏格兰本人没有任何关系，做一个苏格兰溏心蛋没有任何苏格兰受到伤害。

苏格兰溏心蛋其实是从英国风靡到日本的，原材料主要是鸡蛋和鸡胸肉。

首先将鸡蛋煮五分钟，放进冷水冷却后剥皮待用，鸡胸肉剁成肉糜，撒上海盐和黑胡椒后放在一边腌制。

然后用肉糜裹住鸡蛋，盘成一个圆滚滚的球球，均匀沾上面粉、鸡蛋液和面包糠后准备下锅。

制作苏格兰溏心蛋要掌握好油温，冷锅倒油后开中火，在油温不是特别高的时候小心翼翼把裹好的鸡蛋放进锅里炸。

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炸的过程中要用勺子将周围的油浇到鸡蛋上，等到外层的鸡胸肉颜色变得金黄，就可以转大火把鸡蛋炸熟。

这过程中很考验对火候的掌握，火不能太小，也不能过大把鸡蛋炸焦。