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【老章:如果你们有不甘心,想一口气把这个钱挣了的,可以直接说出来,哪怕是去跟师父说,你单独开个摊专门卖碳烤乳鸽都行。
】
【大师兄王洲:老章说的对,有话就说,想赚钱就赚,我们不拦着,但绝对不要再背后搞幺蛾子,谁敢背叛师门,可别怪我不客气。
】
【老五孙辉:我听师父的,别的不说,靠师父教的厨艺赚钱,来路正当。
最近宵夜摊生意加上白天摆摊赚的,我今年说不定就能攒够房子首付,要是能在年前把房子买了那才美滋滋。
】
【三师姐汪云:钱才是最考验人心的,请来帮忙的人也得看好了,生意越好,越容易被人找麻烦,我们自己得守住。
】
【……】
每个人都表了态,钱他们肯定是想赚的,谁不想一夜暴富。
但现在的情况比之前已经好太多了,之前一个月两千块的摊位费还发愁呢,现在一个月到手能有好几万,已经够知足了。
再说,师父本事大着呢,他们是既想赚钱也想学厨艺,才不会为了一点蝇头小利背叛师门。
至于大钱,他们还真没想过,毕竟谁会为了一道碳烤乳鸽出个几百上千万的来诱惑他们。
成本这么高,肯定是要从自己身上图更多回报,他们自问没那个本事能赚回来,别最后钱没拿到手,还被逐出了师门,那才叫不划算。
每个人有自己的私心不足为奇,重点是能看清形势。
钟意不知道自己徒弟们背着他还开过小会,只照常出摊。
今天就没有虎皮鸡爪了,卖的是牛肉干。
来买饭菜的客人嘴里念的不是碳烤乳鸽就是昨天的虎皮鸡爪。
拉着前后的人问你吃到昨天的虎皮鸡爪了吗?可好吃了,那个味道巴拉巴拉……一大堆。
被问到的人也连声附和,用尽了毕生形容词来描述虎皮鸡爪的好吃。
李鹤轩跟习遥也混在人群中排队,他们昨天中午就来买过午饭了,还有幸买到了钟意第一次对外卖的虎皮鸡爪。
加上跟来的助理等工作人员,他们几乎把小炒摊上所有的吃食都打包回了酒店。
其实原本是想就在小吃街拍的,但这边人实在太多,手机拿出来能拍到的也是人头,环境也很嘈杂,影响收音,他们就回了酒店录视频。
味道自然是不必说的,两人探了那么多的店,也吃过各种各样的路边摊,从一顿十几万的高档餐厅到几块钱的路边摊,可以说吃过的东西太多了。
但没有一样能比得过钟意这个小炒摊上的吃食。
他们吃着好几次都忘了介绍味道,那虎皮鸡爪更是吃完一个又一个,工作人员为了抢最后一个虎皮鸡爪还差点打起来。
就完全给人一种他们是乡巴佬进城没见识的感觉。
视频录完,原本昨天晚上是要发的,结果在发之前他们看到了很多同类视频,同时还看到了风车车那个碳烤乳鸽的视频。
李鹤轩跟习遥以及他们的团队都很清楚,他们这个时候发出去,不过是往池子里多扔了一块石子而已,根本起不到什么爆炸性的效果。
他们必须要做出风车车那样的视频才有吸到更多粉。
风车车比他们抢先一步占据了宵夜摊的流量,他们就还是选择小吃摊,只不过不再以饭菜为主,团队一致决定换个角度,拍小吃摊上出现的小吃。
如昨天的虎皮鸡爪、今天的牛肉干,每天都卖的绿豆汤跟凉拌小章鱼等。
他们只要在这边多待几天,也许还有不一样的惊喜。
老板也很快给来了新的指示,“拍完牛肉干就去德鼎楼或者江南宴,根据我得到的消息,因为风车车的视频,他们临时推出了烤乳鸽套餐菜单,你们去把这一波的流量给接住。”
在大家都在找烤乳鸽,都想吃烤乳鸽的情况下,选出几家烤乳鸽味道不错的高档餐厅以及宵夜摊的平替店,一样是粉丝跟大众爱看的。
两人录完牛肉干的视频,火速去德鼎楼预约了位置,h市还好,大家可能都等着晚上来宵夜摊上吃最正宗的碳烤乳鸽呢,这边还能约到位置。
其他城市早在套餐推出后一整天的位置便被定完了。
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