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于是宋嘉懿忍不住问了句他家的情况。
实话自然是不能说的,能用的理由还是久居深山那个。
“怎么越听越像藏在深山里的隐世家族?”
就是现在真的还有人住在深山里吗?
“萧哥,你当真没什么来历?”
孟致也非常好奇,他可是刷到过萧慎行视频,知道他身手的人。
说假话没人信,萧慎行干脆选择了说真话,“也许曾经有。”
这一听,就觉得可信多了,就说萧哥这样的,一看就有背景。
具体什么背景,萧慎行不愿意多说,他们便识趣地没再打听。
菜很快上来,众人注意力便转到了吃的上。
比起钟意用的那些朴实无华一听就知道是什么的菜名,潍州国际这边就显得高档多了,不看菜只听名完全不知道要吃的是什么。
诸如诗礼银杏、百鸟朝凤、溪藏石斑、蝴蝶飘海等等,听着就贵。
菜的味道其实都不错,这毕竟是总部,厨子手艺也是一等一的,是潍州国际打出去的招牌,味道不会差哪儿去。
真要挑毛病也没太多毛病,这种做了二三十年的大厨,刀功火候都掌握得炉火纯青,调味也不会差。
对于餐厅和酒店来说,求稳是非常有必要的,能保证每个客人吃到的菜味道都一样好,这其实没有错。
只是太稳,味道就有些固化,很难让人吃出新意,嘴叼的人也不会觉得眼前一亮。
钟意想想,“可能就是太精致了,人是多变的,菜也应该一样,总是一成不变就少了趣味,也会觉得缺了点灵魂。”
“大厨们到这一步,变的应该是心境,炒菜做饭不只是工作,不只是为了赚钱,还因为热爱,喜欢。”
“情绪这东西说起来有些玄乎,可人却总是被情绪左右,高兴了,可能其实是能从菜里尝出那份喜悦之情的。”
“心境上若有提升,也许就有不一样的惊喜。”
宋嘉懿朝门口看去,门开了条缝,门外有人。
钟意早就知道了,想来是这些大厨们想听听钟意是怎么评价他们的,便等在了门外。
但也没想到会是这样一番评价跟建议。
宋嘉懿还多问了一句,“小老板,那怎么才能做到跟你的厨艺一样好?”
钟意摇摇头,表示:“这个问题问得不是太好,我说了实话容易打击人。”
但人嘛,谁没长几斤反骨,偏想听一听实话,让钟意不用顾忌,可以直说。
于是钟意就直说了:“有些东西是无法逾越的,比如天赋。”
门口传来的气息重了很多,既有感叹也有不悦,可都知道钟意说的是事实。
当然,超越钟意真的难,毕竟除了天赋,他还有外挂,这点没人比得过。
最后宋嘉懿艰难地转移话题,“我们还是吃菜吧,吃完了下午出去玩。”
钟意当然没意见,吃得挺开心。
下午没去成他想去的游乐场,因为人太多了,要排队。
倒是去逛了两个景点,拍了好些照片。
晚上也没早睡,开启了宵夜模式,一群年轻人凑在一起吃吃喝喝再玩玩游戏,笑得格外开怀。
直到活动结束准备各回各家时,许凌恒收到了一个消息,秦家那位当家人没抢救过来,已经去了。
钟意眨眨眼,真好,这么快就听到了喜讯。
“恭喜,”
耳边传来萧慎行的声音。
钟意想,果然还是这人懂他,钟意回了他一个大笑脸。
然后拉着人往酒店走,“回去睡觉,”
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