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第93章 第九十三章（第8页）

这地方算是山脉深处，常年无人来，每年长出来的松子基本只有松鼠享用，总能剩下不少。

钟意看着地上的松子越看越喜欢，吃法都已经想好了，对萧慎行说：“捡点，回去做菜吃。”

松子很多，要是不挑，一手下去就能抓一把。

挑剔点的话，就捡今年新落的，更新鲜。

带路的松鼠没走，钟意跟它打商量，“小松鼠，我们两个人捡太慢了，你叫些朋友来帮帮忙行不行？”

萧慎行都听不下去了，表示：“我觉得对它们稍微苛刻了些。”

钟意喜欢逗这只小松鼠，夸道：“它这么聪明，肯定听懂了。”

听没听懂不重要，但活肯定不会干。

甚至还跑上树边吃松子边看着钟意两人弯腰在地上扒拉松子，时不时叫两声，像是在嘲讽他们似的。

钟意乐道：“再修炼修炼，兴许真的能成精。”

这偌大的林中孕育着万物，确实无人知以后会发生什么。

两人没贪心，捡了半袋子就准备下山了。

走时钟意冲松鼠挥手，“小松鼠，谢谢你送的特产，再见。”

松鼠冲钟意叫唤了几声，站在原地看着他们走远，大概也不会再见了。

车子换了个方向，启程回家。

与来时一样，赏了一路的景，钟意想，也算两个人出来旅游了。

等回到h市，前前后后竟过去了十来天，距离系统当时规定的两个月内开业的时间仅剩下三天。

这三天，可有的忙了。

萧慎行一回h市就去了医院，钟意则去了钟记店铺那边，招牌已经挂了，只等开业当天剪彩揭开红布。

钟意把钟记这边的事交给了赵洪升负责，严蕴给他帮忙。

采购渠道就是当初孟老爷子介绍的那家，确实要什么都有，看在孟老爷子的面上，给的价格也很实惠。

主厨人选，钟意早就定下了，由他和赵洪升负责楼上的包间。

当然，他不是每天都在，真正的主厨还是赵洪升。

赵洪升跟着钟意学了不少菜，如今厨艺大有提升，再学一段时间，肯定能撑起钟记的招牌。

楼下三层由徒弟们轮班做自己擅长的菜，会多招一些帮厨跟杂工。

钟意还打算回头去一些厨师技校招一些年轻的厨师来培养，毕竟他还有好几家店等着开业呢。

店里的服务员这些由人事负责，严蕴不知从哪儿挖来了一位非常能干的人事，要什么样的人他都能招到。

不过服务员里边有挺多是原来德鼎楼的员工，钟意是跟秦家有仇但跟他们没仇，没问题又有经验的人，能用就用。

当然，那些骂看他不顺眼肯定不会要。

除了下面的服务员外，还招了个管事的经理，这是曲秋曼介绍过来的，说是她同学，一位跟她一样雷厉风行的女生，叫孙觅夏，听名字就跟曲秋曼有缘分得很。

人凑齐了，菜单钟意在去j市之前就定好了的，包间总有108道菜可选，每日会从这108道菜里抽出38道菜作为当日供应菜单。

楼下三层的菜单跟上面有一半相同，剩下的是楼下独有的家常菜，每日供应菜单数量也比楼上多，有58道可选。

楼上楼下价格分明，楼上一顿，楼下捡着便宜的点能吃一个月。

环境不同是其一，主要还是主厨跟那些仅供包厢的菜贵，但保证让每个进门的客人都会觉得物超所值。

店铺这边什么都准备好了，只等到时候开业。

钟意去看了眼，都安排得挺好，没什么需要他操心的。

便又去了公司，问起工厂那边的生产情况。

钟意提供的四条生产线投入使用后，生产速度大幅度提升，公司的人都尝过新样品，觉得已经封神了。