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“难道刘昴星你也是迪奥布兰度吗？砸瓦鲁多！

？”

“只有你们在玩梗，而我真的很需要啊呜呜呜！”

人群中还有一部分人痛苦道：“教教我吧！

不然之后的课堂测试我真的会因为来不及做完而退学啊呜呜呜！”

“你为什么会想用先熬煮，再用砂锅闷煮的这种烹饪方式？”

听到这里，凯撒不解：“明明以你这种重构熊掌的做法，用日式的红烧来烹饪代熊掌的话，散开的风险会更小很多，而且你的工序也会更简便一些。”

刘昴星摇摇头，否认道：“日式的红烧风味偏甜咸口，不经过陶罐和酒的煨藏的话，口感就会像这位杜朗老爷子说的那样，跟普通熊掌一样了。

必须要在经过山楂条丝的缝制后，再用高温高压来古法煨藏，才会达到这种复杂圆融的风味。”

“原来如此。”

凯撒恍然大悟：“我看你来自中华的四川，明明中华对于熊掌有法律法规在明令禁止，那你是如何对熊掌有这么深刻的了解？甚至可以做到分子料理级别的重构替换。”

“‘……”

这个问题有点致命了，法律禁止的食材你是怎么这么熟悉的？

其实在刘昴星所在的一百多年前，熊掌作为满汉全席中的其中一道经典名菜，在皇室的影响下民间厨师都会有所涉猎，他其实也有接触过，对此并不陌生。

他思考几秒回答道：“正如之前所说，熊掌与猪蹄牛蹄差距其实并不大，如果是想替代猪蹄牛蹄，其实也可以用这种方法来烹饪料理。”

“所以用任何可以替代这些蹄子，掌之类的食材都可以做到这种地步吗？”

发须苍白的杜朗香要素察觉，激动问道：“我是说，发光料理？”

不太清楚杜朗香激动的点是什么的刘昴星迷茫点头：“是的，这道料理中的许多食材其实都是可以替换的。”

“！

！

！”

观众们听闻也顿时激动不已：“我靠我没听错吧？这是发光料理可以复制的意思吗？！”

“拍下来了拍下来了！

回家就逐帧学习！”

“等我也作出发光料理，那我就是世界第二！

拳打三星餐厅，脚踹WGO！”

“红，黄，绿。”

陈冬藏虽然没有继承刘昴星那么变态的舌头，但是已经比很多人要敏锐许多了。

尝遍了三种颜色，并且将自己面前的料理全部都吃完，他在其他四位评审们都点评完毕后，终于开口说道：“诚如其他评委们所说，分别代表着熊成年后的强壮野性，幼崽时期的单纯活泼，还有生活在原始自然之中的刺激斗争，这些组成了熊的一生。

食材之中没有使用熊掌，但是替代熊掌，模拟熊掌的这些肉和蘑菇被你处理得远比熊掌更加美味。”

陈冬藏闭上双眼，这是来自一百年前的祖先全心制作，更是史上最年轻的特级厨师的料理。

这其中蕴含的中华人固有的天人合一之感满得都快溢出来了。

味道中的美味得令他深深沉醉，其中只有中华人能够察觉到的思想更是让他深受感动！

“从这道料理中，我仿佛经历了一头熊史诗的一生。”

陈冬藏睁开眼，看向刘昴星：“你为什么会选择使用三种不同风味的料碟？”

终于被问到最想的问题的刘昴星脸上的神色都开始神采飞扬起来，他眼睛亮亮的说道：“因为这三种味道代表着熊的一生。

幼年时期的活泼懵懂，在大自然中自由成长；长大后熊霸山林，野性活力；还有遇到人抓捕自己就是为了砍爪的人类时为了保护自己，努力活下去而拼命的斗争反抗……”

“天呐！”

由于刘昴星的熊掌料理的味道过于美妙，以至于尝过料理的评审员们都还沉浸在自己是一头熊的幻想之中。

代入感极强的他们的情绪随着刘昴星对熊一生的介绍上下起伏，眼闪泪光：“不要这样！”