千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

100110(第2页)

看不见却沉重的压力将夏目狠狠按在地上,咒灵手中长着眼珠的黑泥开始如活物一般呼吸着,缓慢地爬上夏目贵志的身体,要将他这个身负强大妖力的人类也吃掉。

或许是因为咒灵本就是死者灵魂堕落所化,比起那些作恶的妖怪,咒灵身上死亡的气味更加浓重,也更为冰冷。

比起身体被吃掉,最先被黑泥吞噬的是夏目自己的神智。

宛如被人按进大海一般,窒息和溺水的痛苦开始在夏目贵志的身体中散开,他的眼前甚至开始闪回自己从小到大的一切记忆。

无论是幼年时被看不清楚脸的父亲抱在怀里,还是小时候被亲戚们踢来踢去的日子,亦或者是现在幸福满足地与养父母一家的生活,这些像是被拆封的扑克牌般被一一翻开,扫过——走马灯开始了。

难道我真的会死在这里吗?

被黑泥吞没大半身体的夏目用尽最后的力气,如被按住身体面临屠刀的海鱼一样扑腾着,挣扎着,用尽全身力气大声呼喊:“猫咪老师——!

!”

“嗅嗅”

另一片森林里,粉嫩的鼻子在空气中捕捉到了什么,虹彩霎然加速,在夜晚的丛林里飞快弹射几下,向味道的源头急急狂奔。

“……”

山腰缓坡处,本地山子们进山来不及下山后落脚的小木屋前,火光耀耀,噼啪作响。

“哇!

小当家你是卡密吧!

!”

坐在篝火旁的玉城光看着刘昴星手底下的樱粉色马肉,馋得口水直流三千尺:“吸溜!

好香好香好香!”

“没有那么夸张,只是用了一些我们白天采摘到的一些香料而已。”

刘昴星用夹子将薄石板上的马肉翻了个面,肉块贴上石板发出滋滋的诱人声音,高温快速烤熟肉块表层形成的美拉德反应令坐在篝火旁边的玉城光和另外两位引导他们进山的山子们垂涎欲滴。

滋啦滋啦——

他们自带的马肉本身经过了干式熟成,刘昴星在触摸到马肉的瞬间就能感知到这块肉的肉质紧实,脂肪较少,所以在烹饪时他选择使用黄肉在增添马肉的油脂感和脂肪风味,并且也能进一步发挥出干式熟成马肉所特有的奶酪坚果香气。

乳黄色的黄油在火焰烘烤石板的高温中发出大泡,也令三厘米左右厚的马肉逐渐产生焦化反应。

由于马肉早就经过了熟成处理和简单的腌制处理,是故在香料和黄油的作用下,樱花色的粉嫩马肉迸发出了丰富野趣的复杂风味。

深深将这香味吸入肺腑,闭上双眼,这一刻,他们仿佛并不是徒步进山挖掘自然资源生存的山子,而是骑着马匹进山巡逻的山林守护神!

油脂炙烤马肉的滋啦声在这一刻仿佛成了马蹄踩踏草地的踏踏声响。

刘昴星在腌制马肉时使用了野葱、野蒜、山椒、芥菜、杜松子、酢浆草、山葡萄和野生酸模,这些野生的辛香料和野果子不仅为马肉增添了数倍的天然风味,也帮助刘昴星一点点熟悉马肉在烹饪时所产生的细微变化。

他们所在的这片山林里大部分树木皆为原始榉树、枫树,而刘昴星自己也出身山地丘陵较多的四川,对于进山采摘也轻车熟路,故而白天里他不仅跟着本地山子挖到了许多当季食材,也找到了一些松针、香草枝、干枯的果树皮和野生的枫树脂。

这些全都是烹饪料理时可以使用的材料,特别是枫树脂①。

在中华这也被称为枫香,这是中华本土最具价值和代表性的树脂香料,当枫香经过高温烘烤时,会以迅雷之势爆发出甜蜜馥郁的蔗糖香气。

馥郁芬芳的甜香与香浓醇厚的炙烤马肉的香气融合在一起,并且与他们采到的其他食材发生碰撞,特殊的配比和粗狂准确的烹饪使马肉迸发出更加独特香醇的香气反应!

他们光是闭眼闻着味道,就能够在漆黑的眼前清晰复刻出这座山的生态景色,而徐徐夜风带来的大自然的山野风味,也正轻轻向他们诉说着这座山里万类霜天自由的金秋盛景!

不仅如此,石板周围用来搭配辅佐的松茸、舞茸、栗子和蕨菜是刘昴星用煎烤马肉时多出来的黄油煎熟而成,这些本身就特有的特殊山野风味又将马肉烘托至另一种境界!

“小当家——熟了吗熟了吗熟了吗?”

如果说在城市中的餐桌前还有一点讲究精致的用餐礼仪,那么此时在山野之间,面对着石板和肉块,身后及头顶是广袤苍苍的山林夜色,玉城光放飞自我,对着刘昴星的料理搓着手念叨道:“我好急我好急我好急我好急!

馋死我了馋死我了馋死我了!”

另外两位山子作为收钱当导游的一方,却被玉城光剥夺了做饭的权利,只能呆呆地坐在篝火前,看着个子最小的少年挽起袖子开始料理他们带来的熟成马肉。

说这个少年熟稔,他又各种询问马肉的状态和平时他们制作马肉时一般使用的方法和处理过程。

说他陌生吧,他上手之后又毫不犹豫,每一步的处理都格外精准细腻,甚至还加入了一些他们都不知道的东西。

本周收藏榜
热门小说推荐
帝国总裁强宠妻

帝国总裁强宠妻

男神住隔壁?一亲二抱三推倒。男生很傲娇?撒娇卖萌求举高。冷倾念用尽浑身解数,终于扑倒从小到大的男神,趴在他的胸膛上撒娇男神大人,我们什么时候顺便把最后一步搞定啊?最后哪一步?男神问。领证结婚啊!话音落,男神突然甩出两个红本本,笑得像狐狸老婆,我们早就合法了。冷倾念大惊,我们什么时候结的婚?我之前追你的事,都是白费了?没白费啊,我充分体会到我老婆有多爱我的事实。我杀了你!我爱你。再说一遍!再睡一遍?可以的。...

娇妻预订:老公,么一个

娇妻预订:老公,么一个

被家族当做联姻工具,嫁给了身价千亿,全城最神秘的南家继承人。原以为他坐着轮椅,腿脚不便,她能逃过一劫。可为啥嫁过来的第一晚,就被他爬床推倒?哪想新婚老公吃她上瘾,站不起来也有一百方法扑倒她。她扶着腰,你腿不好,就别折腾了!夫人请放心,为夫体力好。...

错惹娇妻:法医大人求宠我

错惹娇妻:法医大人求宠我

前一世玩的是死人,这一世验的是死尸蓝可盈耸耸肩,果断表示这个可以接受。于是某妞开启了一个与前世截然不同的全新人生。有事儿没事儿验验死人。有闲儿没闲儿的撸撸小帅哥。百忙之中,还可以撩撩大帅哥。★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★蓝可盈看了一眼解剖床上的男人,面色不动。淡凉的嗓音响起龙傲天,男,二十八岁,身高188,体重68KG只是女子的声音还未落,便被男人握住了手腕。然后一转天旋地转,两个人的体位反转。纤细的身形被压在了男人的身下。蓝可盈眯眼,手中的解剖刀架在男人的脖子上。这里是本法医的地盘,本法医做主?男人的眼瞳里笑意流转。那便做主睡了我吧!而且这里应该会是熟悉的刺激吧。...

盛宠小丫鬟

盛宠小丫鬟

小人嫉妒,仇人眼红?不要紧,看小丫鬟如何努力发家致富,赚赚赚,买买买,叫她们更眼红。小日子过得和和美美,喝着奶茶吃着火锅,hold住整个国公府!...

帝少溺宠,隐婚甜妻不好惹

帝少溺宠,隐婚甜妻不好惹

婚前,他说我们结婚,只有一纸协议。私底下,我们两不相干。婚后,她遇到困难,他帮忙。她被人欺负,他护着。她遵循协议,隐瞒两人结婚的事实,他却对着全世界宣告,她是他的妻。终于,在他又一次偷偷爬上床的时候,苏晓怒了你到底想怎么样?他一脸无辜求抱抱,求亲亲,求遇上无赖总裁,苏晓只能认输。多年后恍然回首,她...

每日热搜小说推荐