千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

150160（第33页）

刘彻嗤笑一声，“人小鬼大！”

顿了顿，“你去膳房看看什么锅。

朕不记得博望苑有铁匠？”

春望点头：“博望苑确实没有。

倘若真好用，那午饭？”

“尽可能用铁锅做。”

两日前铁锅就买回来了，但越洗越脏，锅里水干了还生锈。

韩子仁就想起宝剑，就让厨子试试用油多涂几遍。

厨子先用猪油，后来又用猪肥肉，来回四五遍，花花吃肥猪肉快吃撑了，锅才可以炒菜。

厨子试做炒鸡腿肉的时候正好赶上石庆给小太子上课。

鸡腿肉往热油锅里一倒，刺啦一声，片刻，石庆就闻到浓郁的香味。

石庆服了。

太子宫的厨子若是出去开食肆，东西市的酒肆都得关门。

铁锅底下火大熟的快，小太子下课，鸡肉被盛出来。

小太子请石庆尝尝。

石庆闻香味都闻饱了。

可厨子很是机灵的拿个小碗出来，给他剥几块，看起来还没有骨头，石庆也不好拒绝。

炒鸡腿肉硬而不柴，鲜嫩可口。

最主要一点比蒸的香，又比酱炖的清淡。

饶是太傅石庆烦死爱试菜的厨子们了，也忍不住夸他们几句。

厨子得了夸奖并不满意，满眼希冀地等着小太子。

小太子颔首，厨子笑成傻子。

太傅石庆没眼看。

然而休沐到家，他就令家奴出去打听哪家打铁铺会做铁锅。

小太子令吴琢和韩子仁给长辈们送过的时候，也一并把厨子研究的新菜送过去。

未时左右，刘彻吃到炒萝卜丝，炒羊肉，炒鸡腿肉，虽然都是铁锅做出来的，但味道全然不同。

春望伺候他用饭：“陛下看起来比殿下叫您看石涅的时候还高兴？”

“这才是点石成金啊。”

刘彻满意地颔首，“宣大农令，即日起严控铁的买卖。”

顿了顿，“左右今年不出兵，兵器暂时够用，你交代下去，明日起打铁锅，放在敬声和昭儿铺子里卖。”

春望：“铁锅比石涅好卖？”

“食不厌精，你说呢？就是不好卖朕也会让它变得好卖！

何况没有替代品。”

刘彻想起儿子对石涅的看重，“据儿真是守着宝山不识宝。”

第157章日进斗金

民间打铁铺一口锅得辛辛苦苦许多天，朝廷出面造铁锅可不会一点点敲，而是先做模具。

刘彻一心二用，一边用菜一边吩咐春望分别做小、中、大以及特大四种铁锅，比例按照四比三比二比一。

日后朝廷有了自己的盐铁石涅铺子，如今的铜鏊子也可以改用铁的。

铺子的事交给大农丞去办。

大农令下属有两位大农丞，现在分别由盐商以及冶铁商担任。