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老郭你可真是，成吧，明儿再来。

不过可得给我留一份。

也不用太多，留个二十串就行，我带我家里人过来吃。”

今儿是谈生意请吃饭的，家里人没在。

郭恒安连忙说没问题，并承诺往后的半个月肉串有新品尝鲜价，只要是今天在场的客人，走时结账登个记，下回再来也都能享受到尝鲜价，不管是不是在半个月里。

大伙这才满意，而于庆隆则带着方戍跟其他朋友们躲在小厨房里继续弄。

他没准备那么多的羊肉，所以卖是真不够。

但是他们自己留着吃是足够的。

他给郭恒安家里跟郭青山弄了些，还给秦玉霜也多弄了些。

他弄的纸包，烤好了之后给郭青山跟秦玉霜带着，料没撒，告诉他们：“在木炭火上离着个半掌距离稍微烤烤，再撒料，那样更香。

不然撒了料带回去料也潮了不好吃了。”

他还把画好的衣样图给了秦玉霜：“这图你卖多少钱都行，就是别贵的把人吓跑了。”

秦玉霜宝贝地收好：“哪里会吓跑，他们不抢就不错了。

哎，一想到你年前要回去我就好失落。”

于庆隆说：“总还会再见的。

等明年天暖和了，你也可以去我家玩儿。

我打算种好些吃的。

等你来了之后我带你下河摸鱼，挖野菜，还可以捉萤火虫。

乡下住起来肯定是没有这边便利，但好玩的东西也不少。

对了，我还可以给你做紫苏烧鸡吃。

不过那得夏末的时候了。”

秦玉霜想象了一下，觉得向往得很，便说：“那说定了，明年我一定去你家玩儿。”

于庆隆点点头，把吃的交给秦家的小厮带好。

把人送走之后，郭恒安问他：“小于兄弟，这个羊肉串卖的利算一成。”

于庆隆说：“行，郭大哥你看着弄。

不给都行。”

反正是他做来吃的，一开始也没想着卖的事。

郭恒安却道：“亲兄弟还明算账。

这东西你要不这么腌，我这里的厨子可想不到这么做。

不过这串起来稍有些麻烦，再加上外面也有卖的。

虽味道差不少，但我也没法卖太贵，便给你提一成，毛利。”

于庆隆说行。

结果郭恒安走半道又回来了：“你们这回回去的时候想带啥？我提前让厨子们做出来。”

反正冬天冻着也不坏，弄些卤肉跟烧鹅之类的都很好带。

于庆隆说：“就多带点烧鹅吧，还有卤猪手。”

别的买了材料他回家也基本都能做。

他在这里这么长时间，时不时去大厨房转悠，虽然没怎么亲自动手，但大多数常见的菜也都学会了，郭恒安和厨子们也并不防着他，有时候还跟他聊怎么琢磨新花样的事，他也跟着积攒了不少做美食的经验。

像是肉串料里那个把油条炸干了弄成碎的主意就是跟厨子们一起研究了之后弄出来的。

翌日起，于庆隆就开始准备要带回家的东西。

过年要穿的新衣服已经做好了，八成家里人还做了一批新鞋。