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开?业这天,除了小饭馆固定的?员工之外,罗老?太和?卢二?也过来帮忙了。
卢二?充当临时跑腿的?,带着金桂婶的?两个?儿子、周方?和?周圆,招呼进来的?客人,告诉他们怎么打菜,去哪里付钱。
罗老?太站在收银台,帮着收钱。
小饭馆开?业也不需要什么仪式,落霞坊整条街都冷冷清清的?,举行仪式也没有什么人知道。
馥娘就简单挂了一下?招牌,剪了个?彩,就当是开?业仪式了。
第一波客人也都是熟人,就是刚才开?业仪式上流着口水等的?卢二?的?朋友们。
等到正式开?业进去之后,他们都不看到底有什么菜色,一群人自己拼了饭馆里的?桌子,三张小长桌拼成一张大桌,才勉强坐下?他们所有人。
一坐下?,就把一个?布袋咚扔在桌上,听声?音是满满一袋铜钱,。
狭促鬼们大爷一般冲着卢二?勾勾手:“小二?,过来给爷把这店里的?所有菜都上一遍。”
卢二?苦笑不得,不过还是过去了,直接拿起桌上的?布袋,来开?一看,就知道是伙伴凑的?钱。
“店里菜品,素菜大盘十?文,小盘五文;荤菜大盘二?十?文,小盘十?文,今日一共十?八道菜,十?二?道素菜,六道荤菜,我看您诸位饭量,得要大盘!
再叫后厨上一份大份的?铁板烧烤鱼!
再做一份乱炖!
尽管够了!”
“可以可以!”
桌上的?“大爷们”
听到铁板烧烤鱼,口水就已?经流下?来了。
他们也不担心带的?钱够不够使的?问题,大不了钱不够,把卢二?压在这里给小宋娘子洗碗哈哈哈!
卢二?还不知道他的?损友们心里是这么想的?,叫周方?周圆先给他们那桌上了三壶酸梅汤。
和?打菜台的?婶子们说了一声?,那边早就做好的?菜就和?流水似得上了损友们的?桌子。
当然这是因为这几个?是卢二?的?朋友,所以才有这待遇,如果是普通客人,到了店里来,要自己拿门口的?托盘,点完菜,付完钱之后,再自己端到桌子那边去吃。
卢二?拿走朋友们凑的?钱,在罗老?太待的?收银台,打开?袋子数了八百三十?文钱出去,其中六十?文放到阿奶手里,剩下?的?七百七十?文丢进柜台的?钱箱里。
一共收了他们十?五个?人八百三十?文钱,其中六十?文是买的?笼饼,在馥娘的?小饭馆消费就是七百七十?文。
快餐都是大盘的?,全点就是素菜一共一百二?十?文,荤菜一百二?十?文,这里就二?百四十?文钱了。
加点的?小炒,铁板烧烤鱼大份三百文,乱炖大份两百文。
还有叫周方?周圆给端上去的?三大壶酸梅汤,十?文钱一大壶,三壶就是三十?文。
加起来共计七百七十?文。
钱抛进馥娘的?钱箱,卢二?又对着罗老?太说:“阿奶,我去给他们拿三十?个?笼饼。”
罗老?太还诧异孙子怎么还数钱给自己,听到他如此说,才明白过来,这六十?文钱,不正好是三十?个?蒸饼的?价格吗?
好家伙,卢二?在这跑堂还给自家生意开?张了,今天还没摆摊,笼饼就卖了三十?个?出去。
他今天过来吃饭的?一共十?五个?朋友,一人两个?笼饼,加上这一大桌的?菜,够他们扶着肚子出去了。
罗老?太也没说不卖,就这几个?小子,要是让他们吃馥娘店里准备的?白米饭,怕是这一大锅下?去都不够,馥娘还说店里的?白米饭免费吃,要他们这么吃,馥娘先得在白米上亏本贴钱。
罗老?太想着,之后还得和?馥娘说说,店里的?白米也要收钱,本来菜谱就卖的?便宜,是没有房租才有点挣头。
馥娘现在可不光是要养自己,还有好几个?做活的?人要养活呢!
可不能让人白占便宜!
罗老?太就怕有人进门就买一个?最便宜五文钱素菜,然后仗着馥娘店里的?汤和?米饭都是免费的?,过来混饭吃!
卢二?去后厨拿笼饼,也就几步的?路程,顺道还把前面点的?菜和?后厨说上一身,让后厨做上。
今天下?午罗老?太和?馥娘也打算继续去码头卖笼饼和?豆面碎,所以罗老?太的?笼饼也是一早准备好了,就放在馥娘的?后厨呢。
馥娘的?后厨和?罗老?太、卢二?住的?小院子,用墙稍微隔了一下?,这样馥娘这边的?油烟不至于扰到罗老?太他们的?生活区域。
而后厨还分了两口灶台出来,是专门留给罗老?太用来蒸笼饼的?。
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