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25第二十五章（第6页）

甜姑说完，小蝶跃跃欲试：“我来！

我能吃辣！”

“还有我！”

几个平日无?辣不欢的壮汉奋勇出列，各自?也尝了一根，果然，大家在领略到泡椒的威力之后，再没有人敢夸下海口?。

“宋厨娘！

这泡椒竟然比红椒都辣！”

甜姑笑着点头：“是啊，今个儿咱们就用这个做菜，炒一道泡椒牛肉来。”

众人呜呼，今天食堂里面?可有好戏看了。

炒牛肉一般选牛里脊，嫩而不柴，最适合爆炒，切小片简单腌制一下，这菜也是个快手菜，肉片先要下锅一次，热锅热油，快炒快起，第一步炒出牛肉的血水，微微变色，肉质紧实后立马就要出锅，第二次，再将切好的泡椒、蒜末、姜末和葱下锅，料头激发出了浓郁的酸辣香味，牛肉再快速回锅，大火爆炒，厨房里瞬间激出了泡椒的酸辣和牛肉的香气。

一大盘的泡椒牛肉，见不到一颗红辣椒，很快到了晚膳时分?，小蝶不知从哪里找出来了一个木牌，请人简单写了几个字——爆辣！

请勿掉以轻心！

“我就把这个牌子?挂在牛肉最前面?，也算是个提醒。”

小蝶笑道。

有人笑道：“你越这样，那群士兵肯定会?越好奇，你信吗？”

小蝶：“我信！

但是管他们呢，他们一会?儿别哭就行！”

果然，打饭时，士兵们都被这木牌上的字吸引。

“爆辣？这也没瞧见什么辣椒呀？”

“我能吃辣！

让我来尝尝有多辣！”

小蝶笑而不语：“行，但是你们一会?儿别哭喊就行。”

“小蝶姑娘也太看不起人了！

快给我盛上一份！”

众人都对这爆辣的泡椒牛肉产生了兴趣，纷纷指名道姓的要上一份，小蝶无?奈给他们打好饭，士兵们屁颠屁颠地端着食托找位置去了。

不出片刻，饭堂那边忽然传来了一阵哀嚎呜呼。

“辣、辣、辣——！

！

！

水！

我要水！

水呢！”

众人开始手忙脚乱的找水，可饭堂一般备下的都是热水，天知道这辣上加烫是多刺激的滋味儿！

方?才还大放厥词夸下海口?的众人，现在一个个吱哩哇啦，一边吸溜一边找水，甭提有多狼狈！

小蝶在幸灾乐祸的笑，甜姑也笑着摇头：“把绿豆汤端出来吧。”

“好嘞。”

小蝶开始吆喝：“这边有冰过的绿豆汤！

都过来吧！”

话?毕，那群像无?头苍蝇一样的士兵们蜂拥而至：“绿豆汤我要绿豆汤！

哇，还是冰的！”

“还是宋厨娘贴心！”