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18第 18 章（第3页）

二妮却苦着脸说：“娘，我不会，做坏了多糟蹋粮食啊，还是那么好的白面。”

“没事，做不成馒头可以做胡饼嘛，胡饼还更实诚顶饿。”

“好。”

知道面粉不会被糟蹋，她就放心了，足足挖了半盆的面，头回上手做不太熟练，

不是水多就是面干了，加加减减几次后，终于和成了给坑坑洼洼的面团。

用了一整袋的酵母，又放了两个暖和的热水瓶子，最后包在了被子里。

苏合香这边将锅刷了刷，然后把猪肉上的肥肉切下来熬成猪油，

用木碗分别装了油渣和猪油，不用刷锅，锅里剩余的油水下了大米和水下去，

等米煮的半熟后就可以下入瘦肉丝了。

山上这边树枝最多，铜柱不用带四妮的时候就会被安排去捡细树枝或者引火的枯叶枯草，

现在有了得心应手的砍柴刀具，他对于砍柴那是兴趣十足，小臂粗细的小树没一会就砍了好几根。

送柴过来的时候见猪油渣已经靠好，自动的跑到苏合香的身边。

苏合香笑了起来：“一人吃两块就行，不然吃多了还得闹肚子。”

这两天吃饭有油水，大家上茅厕都顺畅多了，不过油水还是不能吃的太大，闹肚子的时候人可不好受，尤其是四妮，到时候肯定会哭闹。

铁柱和二妮心照不宣地偷笑了下，然后过来。

在老家的时候，只有逢年过节能买块肉吃，

家里人多，一人只能分一小片，有时候没尝出什么味道就没了。

熬猪油这样重要的活计通常都是奶奶自己做，熬完油的猪油渣要用来炒青菜的，可不能随便给孩子们当零嘴，

家里这四个孩子都不受爷奶偏爱，自然不会让他们偷吃。

油脂地香气让二妮不知不觉滴下眼泪：“怎么这么香呢。”

“怪不得堂哥们一块都舍不得分给我。”

苏合香心揪了似的疼，抓了把油渣放进二妮手里，哽咽道：“吃，多吃些，以后咱家油渣爱吃多少是多少，吃够了，吃伤了都行。”

铁柱铜柱手里也多给了些。

大人没本事，不得父母的宠，只苦了自己的孩子，投胎到自己肚子里。

二妮摸了下眼泪，带着笑讲：“嗯，我要多吃点。”

她吃完一颗又一颗，直到吃的光光的。

大锅里在做稀粥，还有个长柄的锅闲着，苏合香舀了半锅的面，开始炒起面来。

炒面就是单纯的把白面炒黄，等吃的时候用开水和开就行。

可以加点盐，如果是加糖加芝麻加猪油会更香。