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他需要一個有力气、能吃苦、手脚麻利的帮手,专门负责揉面、包馅这些力气活和前期准备。
经赵大嫂介绍,他雇了一个名叫李嫂的女人。
李嫂约莫四十上下,身材高大结实,面色红润,一看就是常年干活的人。
她丈夫早逝,一个人拉扯两个孩子,性格爽朗泼辣,干活极其利索,从不叫苦叫累。
金海试了她揉的面,劲道十足,包馅的速度也快,当即拍板定下,工钱给得也比市面略高一些。
李嫂感激不尽,干活更是卖力。
一切准备就绪,金海特意翻了下黄历,选了一个“宜开业、求财、祈福”
的黄道吉日。
开业当天,天还没亮,“金状元馅饼店”
全体人员就已经就位。
后厨里,李嫂已经揉好了一大盆光滑的面团,馅料也准备了满满几大盆,猪肉大葱、牛肉萝卜、素三鲜,香气扑鼻。
赵大嫂照看的两口大锅里,八宝粥和小米南瓜粥正“咕嘟咕嘟”
地冒着热气,香甜的味道弥漫了整个店铺。
郓哥兴奋地跑进跑出,把桌椅擦得锃亮。
潘金莲也早早坐在柜台后,将铜钱柜子整理得井井有条,算盘放在手边,神情虽依旧淡淡的,但眼神里也透着一丝不易察觉的期待和紧张。
金海站在门口,看着那块崭新的“金状元馅饼店”
匾额,心中感慨万千。
从穿越之初的惶恐绝望,到摆摊的艰辛,再到如今拥有自己的店面,每一步都充满了危机与算计,但也踏踏实实,充满希望。
吉时一到,郓哥和李嫂合力点燃了挂在外面的长长一串鞭炮。
“噼里啪啦”
的巨响顿时吸引了整条街的注意,红色的纸屑纷飞,喜庆的气氛瞬间拉满。
不少老主顾早就等着这一天了,鞭炮声还没完全停歇,就有熟客笑着涌了进来。
“武大掌柜!
恭喜发财啊!
这新店面可真气派!”
&bp;“哟!
改名叫金状元了?好彩头!
以后吃了你家的饼,我家小子也能中状元!”
&bp;“今天开业,有啥优惠没有啊武大掌柜?”
金海站在门口,笑得见牙不见眼,团团作揖:“多谢各位乡邻捧场!
托大家的福,小店今日开业!
为答谢各位老主顾,今天所有馅饼,一律九折!
新推出的八宝粥和小米南瓜粥,免费品尝一小碗,觉得好再买!”
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