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所以尽管很害羞，他还是红着脸上前推销自家的莲藕，“见过叶秀才！

我家的莲藕很好吃的！

我娘炖的莲藕汤可香可香了！”

叶朝瑞见他比自己弟弟大不了几岁，脸上多了份慈爱，向他伸出手，“能给我看看你的莲藕吗？”

“哦哦哦！

好的好的！”

小少年手忙脚乱地要把框给叶朝瑞，可当看到那双细长白皙的手时，框子又转了个弯儿，放在了叶朝瑞面前的地面上。

小少年抬起头，脸蛋红红地给叶朝瑞特意解释一句，“有点重。”

“谢谢。”

叶朝瑞笑着道了谢，从框中拿起一根莲藕，藕节短短粗粗的，在手里掂一掂，有点重，表面洗的干干净净，颜色微黄，带有一股泥土的清香，这是典型的面藕，不管是煮麻辣烫正合适。

他提起框子手动量了量，这里大概有十来斤的样子，店里肯定是不够用的，于是问那小少年，“你家里的摊位在哪里？剩的莲藕还多吗？这些可能不够，我每天至少需要这样的三框。

“

“真的？！”

小少年兴奋地差点跳起来，偏偏要在外面保持沉稳的模样，紧紧绷住小脸在前面带路，“我大哥和爹就在那边，我带您过去。”

“好。”

叶朝瑞和聂弦望在后面跟上，还提着早被小少年忘在脑后的竹筐。

周围瞧热闹的摊主们也同他们一路回去，嘴里感慨着，“这小孩儿运气好，第一天来就碰到叶秀才，这下他家里不愁了，就百味居两家店就能给他们的莲藕包圆了。”

“可不是嘛，一家子天不亮就来了，个个哭丧着脸，说是往年买莲藕的买家突然就不要了，都担心莲藕烂在泥里，全家靠这个吃饭哩。

这下好了，叶秀才真是大功德。

“

“那是，叶秀才做人做菜都没话说。”

有人比了比大拇指，“也不知道秀才公要怎么做这莲藕，想想就流口水。”

“可不！”

最前面，叶朝瑞和聂弦望已经到了摊位，叶朝瑞发现他们也卖鲜嫩的脆藕，心想这下卤藕也有了。

他和小少年的家长说上了话，得知对方家里有几亩藕田，一个秋天能挖上千斤莲藕。

叶朝瑞微微粗算一下，他们百味居两个店，一天最少要消耗五六十斤莲藕，一千斤十几天就没了，他们可以毫无压力地拿下，不过在此之前多问了一句，“你们离镇上远吗？“

小少年的爹忙摇头，“不远，就在河上面，走个半个时辰就到了，坐牛车快点，两刻钟。”

“确实不远，”

叶朝瑞便提出了自己的要求，“你们家的莲藕我可以都要了，但需要你们每天送新鲜的过来，可以吗？”

“全要了？”

对方似乎不太敢相信，被小少年着急地拉了拉衣袖，“爹，赶快答应！

快答应！”

最终，两边签订了协议，叶朝瑞付了一笔订金，约定好每日送莲藕的时间，并留下了他们摊位上所有的莲藕，小少年一家像做梦一般揣着银子回去了。

新买的莲藕有面藕和脆藕，大部分面藕留在码头的麻辣烫店，叶朝瑞教会了店里的人怎么煮莲藕，并让林夏在店铺前挂上招牌，提示食客们今日有新鲜莲藕。

另外几斤面藕和所有的脆藕被聂弦望一个人背在背上，等叶朝瑞交待完事宜后一起去食肆那边。

他们刚走进店门，叶朝瑞就被聂母捉住了，“朝瑞啊，你终于过来了，快来教教我怎么使这东西。”

叶朝瑞定睛看了看，原来是做肠粉的工具到了。

那今日是凑巧了，可以同时上新卤藕和肠粉。

因为卤味要时间泡制入味，他先示范做了卤藕，后来才开始磨米浆蒸肠粉。

两样新品做出来后，店里自己人先尝了尝，纷纷表示味道好极了，卤藕香脆爽口，肠粉鲜嫩滑软，食客们一定会喜欢。