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成思行做粥底火锅,纯属无奈。
没有葱姜去腥,也没有调料增香,只能采取最简单的水煮。
水煮的狼肉,味道肯定一言难尽。
所以,成思行只能用最简单的食材,做出最美味的食物,要不然,真浪费这些狼肉。
随着米粥煮开,成思行将冻成冰块的狼肉,用温水清洗一下,然后拿着剔骨刀,开始将狼肉削成薄片。
不多时,成思行就将四五斤狼肉切好,随着米粥已经熬成粘稠状,成思行再将狼肉片,下入锅里,放入些许盐。
当然,这个简易版的粥底火锅,味道肯定不怎么样,然而,随着肉片在粥里翻滚,一股属于肉食特有的香气,也开始在车厢里弥漫开来。
就连年纪最小的成慎,眼睛也直勾勾地盯着锅里翻滚的肉片和米粒,五个孩子,他们都不自觉地吞咽着口水,喉咙里发出细微的咕噜声。
“都过来吃吧!”
成孟娘将筷子,分发给弟弟妹妹。
说是筷子,其实就是捡来的树枝,经过简单去皮,削尖而成。
其他几个孩子也都围拢过来,蜷缩在暖烘烘的炉子边,小脸上被火光映得红扑扑的。
“可以吃了,怎么不吃?”
成叔娘怯怯道:“爹,先吃,我们再吃!”
成思行非常清楚,孩子们很饿。
然而,尽管他们很饿,却没有一拥而上,疯狂干饭,而是让成思行先吃。
孩子们非常懂事,懂事得让人有些心疼。
“一起吃!”
成思行故意板着脸,孩子们这才小心翼翼地拿起筷子,夹起一片片狼肉……
成思行第一块狼肉入口,孩子们这才开始吃。
狼肉的口感有些粗,带着一丝土腥味,远谈不上美味,但对于饿了太久,几乎忘了肉味的成思行来说,这已经是无上的珍馐。
孩子们大口吃着狼肉,喝着米汤,然而,吃着吃着,一阵极其压抑的啜泣声打破了温馨的沉默。
成思行抬头,只见次女成仲娘低着头,肩膀微微耸动,大颗大颗的眼泪无声地落下,紧接着,三女成叔娘、四女成季娘也忍不住,开始小声抽泣起来。
连最懂事的成孟娘,眼圈也迅速红了,她用力咬着嘴唇,努力不让自己哭出声。
成思行有些不解:“怎么还哭上了?肉不好吃?还是烫着了?”
成孟娘抬起泪眼,用力摇头,声音哽咽:“爹……不是……肉好吃,很好吃……我们,我们就是……好久没吃过这么热乎的饭了,还是肉……娘在的时候……”
她的话没说完,但成思行瞬间明白了。
这顿简单的粥底火锅,触动了孩子们内心最柔软最伤痛的地方。
他想起了原主记忆中那个病死的妻子,想起了孩子们曾经虽然贫寒却至少完整的家,想起了这一路逃荒所经历的恐惧、饥饿和失去亲人的痛苦。
这顿粥底火锅,不只是简单的食物,更是久违的安全感,勾起了他们对过往温暖的回望,也释放了积压已久的委屈和恐惧。
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