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42 大锅饭三合一 分钱还是扩大生产(第6页)

打各种菜烧鸡的是马老太太,当年吃大锅饭的时候,她就是打饭的,经验丰富,即便过了好些年,一勺下去,多少菜多少肉,心里都清清楚楚。

苏月捧着碗,叼着筷子,认认真真排队,到她,她牙一呲,露出个大大的笑容,“外婆,我要多土豆!”

马老太太瞥她一眼,手腕一抖,一勺菜盖在她碗里,苏月一瞅,面上几块土豆几根豇豆,底下全是肉,她看老太太,老太太摆手,“快去快去,别挡着大家打菜!”

心里想:这傻丫头,有肉不吃吃土豆?

苏月抱着碗,心道:外婆你不懂,浸透了汤汁,炖得绵软,咬一口入口即化,土豆才是最好吃的!

马老爷子端着碗,叫她,“小丫,过来,来来来。”

苏月一过去,他就把鸡肉夹给她,“不够吃,外公这儿有。”

二十多只鸡听着多,但架不住一个大队好几百人,分到每个人头上,其实只能尝个味道。

马老爷子的碗里就只有两块肉,一块鸡脖子,一块鸡架,他都往苏月碗里夹。

苏月不要,“外公,我不要肉,我不喜欢吃肉,我喜欢吃土豆!

我拿肉跟你换土豆。”

马老爷子发出了跟自家老婆子同样的感叹,这傻丫头,还有人不爱吃肉?

苏月夹着一块土豆,筷子微微用力,土豆碎开,用筷子压进汤汁里,裹满了汤汁的土豆,“啊,真香!

外公这才是精华!”

精华不精华,老爷子不知道,他笑呵呵地把碗里的土豆夹给外孙女,行吧,喜欢吃土豆就吃。

苏月让他也吃,马老爷子看着热闹的打谷场,感慨道:“咱们可好些年没吃过大锅饭了。”

马七叔道:“可不?十几年了,他们这一批小娃娃都没见识过。”

苏月好奇,“以前吃大锅饭也跟今天一样吗?”

“怎么可能?咱今天吃的都是啥?大骨头汤,这么大的鸡块!

以前吃的都是野菜疙瘩红薯饭……”

“也不全是,”

马老爷子说,“最开始,咱还吃了好几个月好饭好菜……”

那时候都说粮食高产,吃不完,大家都卯足了劲吃,一年的粮食几个月就吃完了。

后来更是赶上三年饥荒,能有野菜红薯都是好的,山里树皮都让人扒了。

有个村子有人家实在吃不上饭,要饿死了,家里几兄弟偷偷跑山里打猎,结果倒霉催的,碰上了狼,死了两个,一家子差点没熬过去。

想到过去,马老爷子不免长叹一口气,“咱们现在的日子都是好的了!

那几年饥荒,地里哪有粮食?现在多好,一亩田能收三四百斤,交了公粮,剩下的起码能填饱肚子……”

“一亩田才收三四百斤?这么少?”

苏月疑惑,她记得上辈子有些高产的水稻亩产足有上千斤,正常的水稻产量一般也在五百到七百斤。

差别竟然这么大吗?

马老爷子笑道:“这还少?这还是今年天气好,往年都不一定有这个收成!”

“是这样嘛……外公,咱不用化肥吗?”

“化肥?肥水?用啊,咱年年都得浇粪水啊。”

“不是那个……”

苏月停止咀嚼,若有所思,化肥是什么时候开始普及来着?

苏月对这时候化肥使用情况好奇,能问的只有严教授,她到公社给严教授打了电话。

严教授虽然是农校的,却不是研究这个领域的,但是他道:“好,我来问问。”

没过几天,他就给苏月寄来了一些相关的报纸和书籍。

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