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爸爸主动说起集市上的事情,苗彩玉配合问今天集上都有卖什么的。
苗彦庆把看到的和女儿说一遍。
赵美凤听到鱼:“现在不是饿得不行,谁吃鱼,咱们集上卖的鱼没法吃,个头小,刺多,不好入口。”
集上卖鱼的都是大队派去的人,卖鱼收入归集体。
私人很难养活鱼,也没地方养。
苗彩玉:“秋冬的鱼比较肥,比较好吃,等我们插完秧后十天半个月就能抛鱼苗,秋冬鱼肥了,我去豆腐坊买几块豆腐,豆腐炖鱼味道不错的。”
他们大队不是所有农田都种稻谷,还种了黄豆,豆腐坊收入是他们大队重要收入之一。
大队现在叫豆谷生产队,以前叫豆腐村,几百年前就在做豆腐。
最开始也不叫豆腐村,豆腐做出名了,改名成豆腐村。
几十年前开始,豆腐村做豆腐的人慢慢变少。
十几年前,村子改成生产队,乡镇改成公社,集体劳动开始,上头下达粮食任务,他们生产队在那时候就不种黄豆,改种稻谷了。
大队豆腐坊是前两年办起来的,他们县城地方比较偏僻,整个县放到市里都是倒数第一第二的,社员们过得苦兮兮,一遇到自然灾害,必须勒紧裤腰带过日子。
公社干部和队长们开会后一致决定开豆腐坊,提交申请,被批准了,豆腐坊也就重新开起来。
尽管不再有从前属于豆腐村的“辉煌”
,现在的豆腐坊还是改善了社员们的生活。
豆腐坊不是每天都卖豆腐,农闲时候会开门做生意,开门了就会写具体营业时间,到哪天关门都会说明,避免大家白跑一趟。
所有社员都能花钱买,城里人也能过来买,不需要粮票豆腐票,每人限量,卖完为止。
过年时候的豆腐坊最热闹,豆腐制品种类也更丰富。
豆腐坊赚来的钱一部分上交,剩下的属于公社,年底会按照工分换算,分给大家。
年底工分能换多少钱取决于当年大队收入,大队收入低,他们能换到的钱就少,大队收入高,他们能换到的钱更多。
10工分可能会换到一块钱,也可能只有一毛钱。
一块钱是在做梦,好在他们大队近几年都能保持在四毛钱以上。
“不要吃鱼,买油豆腐,做油豆腐炖肉,我还想喝热乎乎的甜豆浆。”
苗添明已经满十八周岁,这个月集体劳动就算成年男人的工分了。
只要是能给家里赚工分的家庭成员,都能在过年的吃食上提出小小要求。
苗添明惦记着吸满汤汁的油豆腐。
过年肉没法吃过瘾,油豆腐可以,油豆腐非常下饭。
“也行。”
苗彩玉不在乎豆腐还是油豆腐,她都爱吃。
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