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第027章 剁椒鱼头（第2页）

客人见武兴来问，还以为他也要买，便说道：“不贵不贵，这一碟才一百文，小孩你要买就快去买，一会儿就没了?！”

“一百文！

？”

武兴惊讶得嘴都合不拢，半晌才回?过神来，赶紧跑到武大娘身边。

“娘，二姐，你们听见了?吗？就那?一碟肉，要卖一百文呢！”

梅娘倒没什?么表情，武大娘听完就瞪大了?眼睛。

“这么贵？！

这一碟顶多就三两肉，他怎么就敢卖一百文？”

之前还觉得陈清花一百文买猪头肉是个冤大头，现在武大娘觉得自己才是冤大头。

她们在家做猪头肉，又要洗又要刮，又要切又要煮，费了?半天功夫才能卖上一两银子?，到陈清这只是动动嘴，价格就翻了?三倍多！

梅娘笑了?笑，说道：“娘，他家是卖酒的，这猪头肉是下酒菜，当然就要卖得贵一些。”

这跟后世一样?，路边摊的食物便宜又实?惠，可同样?的菜色，进了?五星级大酒店就要贵上许多。

同样?一包瓜子?，在超市和在酒吧的价格也相差很?大。

“可是这……这也太坑人了?吧？要是咱们做着卖，就算卖五六十文一斤也是有赚头的啊。”

武大娘想?着自家辛辛苦苦做烧饼卖烧饼，一天才赚多少钱，再看?陈清卖卖酒和小菜就能赚这么多，心里就有些不平衡了?。

早知道女儿做的猪头肉这么受人欢迎，她就该把这个猪头肉留着自家卖！

梅娘说道：“娘，你想?多了?，咱们就算是自家卖，也卖不上一百文啊！”

是啊，她家是烧饼店，谁会花一百文去买一斤猪头肉？

武大娘不禁失笑：“是我?想?岔了?，总想?着赚点就行，就没想?到陈清敢把猪头肉卖这么贵。”

“贵有贵的道理。”

梅娘解释道，“这猪头肉咱们只卖给他一个人，别人在别的地方买不到，又想?吃，就只能来他家买，所?以卖多少钱就是他说了?算了?。”

武大娘恍然大悟道：“我?说他怎么千叮咛万嘱咐，不让咱们再卖给别人家了?呢！”

梅娘说道：“若是猪头肉一直卖得好，下一步只怕他就要找咱们买方子?了?。”

这些商业竞争手段自然不是武大娘能想?得出来的，她想?武大娘不懂这些，所?以才会轻易答应只把猪头肉卖给陈清，还是要让武大娘提前做好心理准备才行。

武大娘闻言吓了?一跳，再一想?果然是这个道理。

“这方子?可不能卖！”

武大娘连连摇头，“卖方子?是一锤子?买卖，要是他买不到方子?，就只能买咱家的猪头肉，一天一两银子?，一个月就是三十两，一年就是三百多两……”

武大娘噼里啪啦地算着帐，梅娘却说道：“没什?么东西不能卖的，只是看?价钱合适不合适罢了?。”

这猪头肉的方子?她倒没放在心上，每天一两银子?虽然不少，可是做猪头肉太熬人了?，做两个猪头要花半天的时间，对她来说的确是不划算的。

武鹏等人听着武大娘和梅娘的对话，都若有所?思。