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第45章 第 45 章（第1页）

中秋节，月饼少不了，今年他们家做云腿月饼，中秋节前一天傍晚就忙活上了。

“清清，把那套花好月圆的模子拿来。”

“来了。”

穆清把模子拿去后院洗洗，才拿去厨房。

厨房里，碗里的月饼馅儿还剩下半碗，案板上放着一排排揉好了的面团。

模子里面刷上油，一个个装填进去，倒出来后就是一个漂亮的月饼胚。

炭火已经烧好了，月饼放进锅里，上下烘烤，过一会儿，估摸着差不多了，揭开刷一层蛋液，金黄好看。

“这个火腿真不错，刚才切肉丁的时候弄的我一手的火腿油，香的很。”

穆清盯着灶台里的火炭，“那咱们多去集市转转，碰到好的都买回来存着。”

“嗯，我感觉家里有火腿的人不多，不过可以托王大娘帮忙打听打听，有火腿我们都收下来。”

“东厢房里囤着酒，等咱们买的火腿多了，也可以把火腿挂在东厢房晾着。”

母女俩正在说话，只见穆继东扶墙单脚跳过来，“还没好我在前院都闻到香味了。”

林玉笑道，“闻到香味了也吃不着，烤好了还要放一晚上回油，明天才能吃。”

“哪用那么讲究，烤熟了就能吃。”

“馋了是吧，晚上咱们吃炒饭，就用剩下的火腿馅儿炒。”

“那可以呀”

在家养伤几天，面上的伤口已经有些结痂了，也不红肿了，今天刘大夫过来换了药之后，确定他伤口恢复的不错，今天能吃的东西就多了。

“妈，再做一个青菜汤，炒饭太腻味。”

“那你去洗一把青菜。”

穆清点点头，跑去后院洗菜，穆继东单脚跳开，让她出去。

林玉看他单脚站在那儿闹心，“你别堵在厨房门口，自己找个地方坐。”

“哦。

那我帮你看火。”

说着就单脚跳进厨房。

看他那滑稽样儿，林玉笑起来，“看你以后还受伤，知道受伤的难处了吧。”

只要一说这个，媳妇儿肯定要训他，穆继东装鹌鹑，笑嘿嘿地糊弄过去。

今天不只穆家在烤月饼，霍家、张家也在烤月饼。

霍家老太太精通厨艺，烤月饼自然不在话下，第一年自己烤月饼的汪露，给烤糊了。

“造孽哟，好好的东西给浪费了。”

汪露有些尴尬，“张嫂，咱们把烤糊了的切掉，其他还是能吃嘛。”

糊掉的切了，里面也不能吃，里面的面还是生的。

汪露瞧了一眼，悄咪咪地溜出去了。

最后还是张嫂把这一锅月饼拯救了下，起锅烧油，把半生不熟的月饼放锅里慢炸，别说，味道还不错。

张玉才回来，看到桌上的油炸饼子，看不出一点月饼的样子。

他笑道，“别人家是烤月饼，咱们家是油炸月饼”

张钦补刀，“明天才中秋，咱们家今天就把月饼吃了。”

汪露瞥了儿子一眼，“那你是吃呢，还是不吃”

“吃，我吃还不行嘛，好歹给我一碗汤吧，噎死我了。”