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11第十一章(第2页)

孙红赶紧把手往上抬了抬:“不可以哦!

妈妈说了,圆圆要等明天之后才能吃!”

被一向喜欢她的姐姐拒绝了,圆圆也不哭不闹,只睁大了眼睛,可怜巴巴地看着哥哥姐姐们吃红薯。

被这样的目光看着,孙利民有些心软了,可是妈妈特地叮嘱过了,要明天之后才能给妹妹吃,小利民只好背过身去,看不见就不会这么馋了吧?

在圆圆可怜巴巴的眼神里,几个孩子很快就把煨红薯吃完,圆圆也总算歇了心思。

……

第二天一早,老孙家一家人都早早地起来了,今天是大年三十,要做一顿一年到头里最丰盛的菜肴,自然得早早地起来。

李文一觉睡醒,就闻到了一股子极淡的香气,她知道,恐怕是昨天闺女学会爬的奖励来了。

果然,坐起身摸黑一探,那竹篮已经满了,里面的东西摸着软乎乎的。

李文赶紧招呼着孙泽华点灯,点上煤油灯,竹篮里的东西便显现出来了。

里面装着的,竟然是慢慢一篮子的饺子!

每一个饺子都胖嘟嘟的,沾了一层薄薄的白面粉。

除了篮子里头的,摇篮里头还有许多掉出来的,孙泽华粗略看了一眼,四五十个饺子至少是有的。

这么多大个儿的饺子,就算里头都是包的烂菜叶子,光凭那么多的白面皮,那也是足够分量的一篮子精细粮了!

放在这个年头,这白面做的饺子就足以当上大年三十的主菜了。

更何况,孙泽华深吸了一口气,这面皮里还隐隐透出一股子猪油的香气,里面说不定还是油渣白菜馅儿的呢!

听到了林大娘在屋外的走动声,孙泽华当下也不迟疑,直接把那竹篮提出来送进了灶房,又从灶房里拿出了一个盆儿来捡落下的几个饺子。

孙泽华的动作十分轻柔,半点儿没有吵醒熟睡的圆圆,等所有的饺子捡完,林大娘点燃灶房的煤油灯,和孙泽华在灶房里头一个一个慢慢数。

数的时候也要小心一些,不要把饺子上面的白面粉抖落了,不然浪费不说,饺子还容易沾在一起。

“十三双……十四双……十五双!

三十个哩!

泽华,你那儿有多少个饺子?”

“我这儿有十六双,三十二个,加起来一共是六十二个饺子!”

“好好好,今天的年夜饭是有着落了!

原先备下的白面也能留到十五过元宵的时候,等元宵咱们也自个儿包一顿饺子吃!”

“哎呦,这样好的东西,奶的乖圆圆,奶一定给她办一个丰盛的开荤宴!”

说完,林大娘看了看缸里养着的几条鱼,这是大队的鱼塘里面养着的,到年底的时候按照工分分配的。

“今晚给圆圆炖个鱼汤,再蒸个肉沫鸡蛋羹,把自留地藤上特意留下来的老南瓜也蒸上,还有这么多饺子,足够啦!”

林大娘一边盘算一边激动,按照大队的习俗,大年三十是不能到别家串门的,所以这些饺子可以安全地留到晚上。

林大娘赶紧把这些饺子放进橱柜里,开始忙活起今晚的年夜饭了。

有了这些饺子的激励,大家都越发有了干劲,该劈柴的劈柴,该炒干货的炒干货,还有喂鸡、打扫、准备年夜饭食材……

忙活了一天,下午太阳快要落山的时候,孙芳和林大娘就要正式开始烹饪今天的年夜饭了。

那条最短的鱼已经被孙泽华打理干净了,只要放点儿新鲜的猪油煎一煎,切点酸菜炖上一锅鲜美的鱼汤就行。

还有肉沫蒸蛋,林大娘特地把留下来的几斤五花肉切下来一些,剁成了肉沫,用葱姜蒜沫和盐、酱腌制了,等锅里嫩生生的蒸蛋快要凝固了,再把肉沫蒸上去,一道简单却好吃营养的菜也就完成了。

孙泽国把自留地里的最后一个老南瓜也摘了回来,挖出里面的瓤和籽,削去一层厚皮,放上蒸锅一起蒸个甜蜜的老南瓜。

等到这些菜都做好,今晚的重头戏就来了,煮饺子!

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