千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

2030（第2页）

看到了这一番神通，大家又是惊奇了好久，直到锅里的味道渐渐起来，大家才把注意力放到了锅里。

圆圆也凑近了锅，贪婪地吸着这卤汤的肉香。

“奶奶，这个奖励叫做肉夹馍，有五十个呢！

不过馍馍有点干，没有大婶婶蒸的馒头好吃。

不知道这锅里的肉味道怎么样。”

看着圆圆那目不转睛的馋样，林大娘笑了:“肉夹馍肉夹馍，这些肉是要夹到馍馍里去的，夹了肉的馍馍肯定就不干啦。”

孙红很快就翻出了一堆刺绣剩下的小碎布头，把门窗的缝隙都塞严实了，林大娘才让孙利民烧火。

火舌舔舐着铁锅，很快，卤汤热了，蒸汽也飘到了蒸屉里头，把上头的白面馍馍也蒸地暄乎起来。

等到其他人下工回来，卤肉已经软烂，蒸屉里的馍馍也恢复了暄软，整个灶房里都充满了香味儿。

林大娘忙着打水给他们洗脸，等几人洗了脸，擦了背，又喝了温水之后，林大娘才把他们迎进了灶屋里头。

灶屋里头的凳子不够，条凳搬来搬去又实在惹人注意，所以今天中午大家都只能站着吃饭，不过，看着锅里那满满的肉和白面馍馍，大家心里不知道有多愿意。

“这是肉夹馍，我们今中午就这么站着吃了，来，小芳，你最会灶房那一套，和我一起来切肉夹饼子。”

林大娘一边说，一边搜罗出一张存着的崭新菜板。

这么多肉呢，可不得用新菜板切？

李芳点了点头，从卤汤里捞出几条肉来，哐哐哐就切成了肉片子，肥瘦相间的肉裹了一层晶莹剔透的卤水，看着就香。

蒸地暄软的馍馍从中间切开，夹上满满的卤肉片子，再浇上一点儿卤水，一口下去，咬开柔韧暄软的馍馍，卤香味儿的肉片子肥瘦相间，丰腴的脂肪带来极致的嫩滑和满足。

第二口时，里面的肉汁已经把馍馍浸透了，一口咬下去，卤香味儿更是浓郁，软糯的肉皮，入口即化的脂肪，柔嫩又有嚼劲的瘦肉混在一起入口，狠狠犒劳到了大家的五脏庙。

肉夹馍里面的油水，也顺着经络流注全身，扫清了大伙儿身上的疲劳，也填饱了馋油水馋到发昏的肚皮。

“这肉咋这么香呢！

我们自家炖的肉就没那么香。”

孙泽国忍不住感叹道。

“这卤汤里头放了大料的，我们哪能把香料备这么齐全，这么好的卤汤，以后还能在里面卤几个鸡蛋，夹着苞米面的馍馍也好吃，可别浪费了。”

李芳看着那锅浓郁的卤汤，计划道。

一顿肉夹馍，大人和孩子们都吃得酣畅淋漓，这在以前是从来不敢想象的事情。

农忙是一条饥饿和富足的分界线，农忙之前，大多数人家的存粮基本上都不多了，所以这几天要靠着粗细参半的二合面馍馍或者全粗粮熬过去，等到农忙过了，才能吃上新粮。

但是在今天，老孙家居然吃了一顿肉夹馍！

精细的粮食和扎实的卤肉很快就化作了能量，充盈了大家的身体，农忙，再也不像以前那样可怕了，无论是多重的农活，现在的他们都能扛得住。

吃过了一顿酣畅淋漓的好饭，大家共同打扫了战场，漱口洗脸后便又在林大娘的带领下再次奔赴了农忙一线。

几个孩子自然还是回到了晒谷场，晒谷场里头已经堆了好多没有去皮的苞米棒子了，几个婆婆正在认真地剥□□米衣，把苞米衣互相打结让它们能一串串挂起来晾晒。

再一看，大牛哥他们也都来了，正在挑着干透了的苞米剥苞米粒子。

现在只有吴知青和余家的两个孩子没有按时到达了。

孙红带着弟弟妹妹们去了系苞米串子的地方，这才是今天的主要任务。

从苞米的顶端把苞米衣从两边扒拉下来，再和其他的苞米衣打一个死结，一个苞米串子就做好了，无论是挂在树枝上，还是晾在晾衣绳上都可以，最能节省空间。

几个小孩子很快就看会了孙红的手法，只是圆圆力气还小，打的结过于松散，于是只能帮着完成剥苞米衣的工作。

绿油油的苞米衣往两边使劲向下一扯，就能露出里面黄澄澄的苞米粒来，排列紧实的苞米粒看起来十分饱满。

“今年的苞米粒子长得好，收成应该不错哩！

以后能多吃几顿苞米面的馍馍了。”

“对对对，我还愁我家那怀孕的孙媳妇儿怎么办呢，现在苞米收成好，要是分下来的粮食够，我就让我孙儿去城里换点儿精细粮回来，城里的面粉比我们自己磨的细多了。”

“可真好，今年是个丰收年呐！”

身边的几个婆婆开始憧憬起来，把几个孩子也搞得干劲十足，无论来多少的苞米她们都能干完！