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12第一年夏12（第3页）

傅媖遗憾地叹了口气，暂且放下这个念头。

左右如今已入夏，错过了种植莲藕最好的时机。

等明年开春，兴许会有机会也说不定呢。

回到灶房，傅媖挽起衣袖，着手熬豆儿汤。

其实绿豆性寒，今日淋了雨，她与沈清衍本不宜再饮，但这些绿豆早已泡好，若是不用，就要可惜了。

想了想，她叫来沈清蘅，道：“清蘅，外头雨已经停了，可否托你去铺子里帮我买些陈皮回来？”

绿豆性寒，陈皮性温，两者中和，便能消解绿豆的寒性，既能清热解暑，还能利水止咳。

这些药理她没学过，但媖娘却因幼时好跟在开医馆的邻家阿翁身边晃悠，知道得格外很清楚。

沈清蘅点点头，痛快地应下来：“嫂嫂稍等片刻，我很快便回来。”

她离开的时间里，傅媖已找出一口砂锅，倒入泡好的绿豆，又加几勺砂糖，放到灶上熬煮起来。

若是她回来得足够快，恰好能赶上将陈皮加进锅里。

约莫两刻钟后，砂锅里开始传出清新的豆香，沈清蘅恰在这时一路小跑着回来。

她鞋面上溅湿了雨水，却顾不得这些，一推开门便着急忙慌地冲进灶房。

傅媖刚转过身，手上就被塞了个纸袋，里头装着一整袋陈皮。

“嫂嫂，这些够么？”

傅媖看她跑出满头大汗的模样，掏出帕子递到她手中，无奈道：“快擦擦汗。

即便赶不上也没什么，何用这样跑？”

沈清蘅笑着摇摇头，边在一旁的杌子上坐下来歇脚，边看她麻利地将陈皮洗净，然后丢到锅里继续闷煮。

很快，丝丝缕缕的橘皮芳香就从缝隙里冒出头来。

傅媖掀开盖子，翻腾的热气涌上来，带着隐隐约约的清甜香气。

她细细看了一眼，转头望向沈清蘅，迎着小姑娘那双期待的眸子，笑盈盈地道：“成了。”

*

傅媖取出两只瓷碗，从一整锅汤里倒出两碗来。

因煮汤用的是砂锅，不是铁锅，且还盖了盖子，汤色仍旧浓绿，盛在瓷白的碗中格外好看。

“这两碗不必拿井水镇，先留出来，等过了晌午再给他们送去，什么时候想喝就饮上几口，就算放凉了也不打紧，这汤本就是冷着喝才过瘾。”

沈清蘅点头附和着，眼神却没从灶台上的那口砂锅上移开。

知道她已等不及了，傅媖便拎出一只水筲，又找出一只铜壶，将其余的汤倒进里面，然后才放进水筲里，拎起来往外走。

“走吧，放到井水里镇上半日取出来，晚饭时候，便有凉浸浸的豆儿汤喝了。”

沈清蘅一听，顿时追着她的步子跟了上去。

将水筲沉到井里，又盖上盖子，傅媖站起身。

她抬头看了眼天色。

天已渐渐放晴，雨水洗过的天空剔透如一整片琉璃。

傅媖想了想，决定趁时间还早，去一趟刘家。

这是她昨夜便打算好的，谁知今早起来下了雨，只好搁置下来。

但如今一想，今早落雨，想必许多摊贩都没出摊，这个时间巧儿姐应当在家，若要去寻她反倒是个极好的时机。

毕竟她只知刘家在哪儿，并不知她出摊的地点，倘或明日天晴，反而不一定能见着她了。

想定后，她对沈清蘅嘱咐道：“清蘅，过会儿你记得来将这汤取出来，我出门一趟。

倘若你兄长问起来，就说我去寻我大姐姐，叫他不必担心。”

沈清蘅闻言点点头，只应声说好，乖觉地一句也没有多问。