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?!
!
这是拿我当挡箭牌了?
安斯年险些气笑了。
就这样开了一小会儿,再转头一看,阿光已经追到了刚才掉落拖鞋的地方,也许被电鸡遮住了视线,他再没看见偷烤肠的小贼,只好用脚扒拉着拖鞋,对着空气骂骂咧咧,“再让我看见你,非扒了你的皮!”
回过头,车子前面的小贼跑得轻盈自如,偶尔急速的扭头瞅一眼,嘴里的烤肠叼得稳稳的,丝毫不显慌乱。
又过了一会儿,到了分岔路口,安斯年向右转准备上山,他原以为掩护了这么一段,缘分也就到了,没想到那只流浪狗顿了一下,扭头猛的一加速,直接窜上了脚踏板!
一条脏得看不出颜色的尾巴就在他鞋面上摇来晃去的。
不仅如此,它竟然就这样蹲坐下了,开始悠哉哉的享用战利品。
安斯年“……”
高低不平的山路,就这样颠了二十来分钟,粉色花海已出现在眼前。
安斯年微微低头,对着小家伙说:“偷人东西是不对的,更何况你还老盯着人一家去偷,下次真的被抓住了,那谁也救不了你了……嗯,虽然你脏了点丑了点,但我也不嫌弃,要不然,就跟我回家吧?”
小贼扭头望了一眼,粉色的舌头耷拉出来“哈赤哈赤”
喘着气,也不知道是不是真的那么灵性,能听懂他说的话。
到了停车的地方,电鸡刚一停稳,安斯年还没来得及踩下支架,脚踏板上的流浪狗“嗖”
的一下窜出去,绕过花海,向后山果林方向跑走了。
这家伙,还以为是真通了人性愿意和他回家了,没想到就是搭了个顺风车。
锁好车,拿上荷叶和茶树菇,安斯年笑骂一声,“呵,小坏狗。”
一晃就到了下午五点来钟,腌制好的三黄鸡可以开始烤制了。
用已经绰水去掉涩味的荷叶,将整只鸡包裹好,再密封上两层锡箔纸,安斯年端着这两只走到烤房旁,点火,将里面的红泥烧热。
用来烧火的干柴都是荔枝树的枯枝,这样熏烤出的窑鸡还会带着一丝隐约的果香味。
等泥块烧到通红后,把鸡放进去,用泥块的热度焖上四十分钟就可以了。
出炉后,窑鸡外皮会呈现琥珀色的焦脆感,局部甚至薄如纸片,咬下的时候“咔嚓”
轻响,油脂被逼出后仅剩一层酥香的薄膜,毫无肥腻的感觉。
而皮下的嫩肉,会在密封窑烤中封住所有汁水,撕开的时候才会爆涌而出,晶莹剔透,鲜美绝伦。
光凭他对这火候的拿捏,安斯年就能想象得到,等会那俩吃客会疯狂到什么地步。
不一会儿的功夫,即使隔着锡箔纸和层层的红泥块,浓郁到极致的肉香也遮掩不住了,开始四下弥漫。
冯乐乐和曾凯在安斯年开始烤鸡的时候就从泳池里出来了,回房间冲凉换衣服,没等这俩人闻香而至,之前跑到没影儿的小贼突然从一旁的花丛里钻了出来,两眼黑碌碌的盯着烤房,舌头上的涎水快要流成了河。
安斯年不过一起身的动作,看了它两眼而已,这家伙极度的机敏,又想开跑……
“啧”
还跑?
看你还能往哪儿跑!
...
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