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5第 5 章（第3页）

郭柔笑他：“子桓，岂不知子贡赎人的道理？协助造犁者十数人，各尽其力，我一人取十匹，不多，也不少。”

曹丕听了，指着自己，笑说：“旁人都有绢帛，独我没有。

我难道没有半分功劳？”

郭柔道：“公子是我上官，君舅自有赏赐。”

曹丕无话可说。

说完从，郭柔接过侍从递来的玉带，一边为他系上，一边笑说：“夫君你瞧那几匹罗的颜色，石青、艾绿、月白、雪青，清爽又风雅，正宜做你的夏衣。

那匹猩红的纱、还有旁边水绿的罗，裁成里衣，你穿必定好看。”

曹丕听了，笑道：“这么多衣裳，你能做得完吗？”

郭柔想了一想，道：“做不完，便是求人帮忙，也要让夫君穿上新衣。”

曹丕笑了，道：“我得走了。”

郭柔送他出门，叮嘱道：“公子，早些回来。”

曹丕回头望了她一眼，便大步赶去衙门了。

郭柔依功分好绢帛，叫人送到庄上。

暑热逼人，郭柔丢了书，又抛了琵琶，摇着团扇在芭蕉阴里纳凉。

侍女提着食盒过来，揭开一看，一碗汤饼、一碟髓饼、一碗炖鸡，一碟炙鹿肉。

她看过，觉得油腻，只将汤饼吃了，又挑了两筷子鹿肉，便将剩下的分给侍女。

侍女道：“院里新送来一筐樱桃，正在井里湃着，奴婢端一碟来。”

说着就去了。

郭柔抬头，炎日如火，不见一丝凉风，一树槐枝探到院内，郁郁青青，赏心悦目。

“夏天到了，要吃槐叶冷淘了。”

郭柔自言自语，命人叫来日常负责曹丕饮食的厨子来。

不一会儿，人便到了。

郭柔笑说：“我有几道夏日消暑的菜肴方子，你试着去做，成了，不仅我有赏，公子也有赏。”

厨子忙请郭柔示下，郭柔便道：“一道是槐叶冷淘，取新鲜槐叶嫩芽，洗净捣碎，用纱布滤汁，再取汁与少量碱水一起和面。

将面醒半个时辰，把面擀成薄，堆叠切成细条，水沸入锅，煮熟捞出置于冷水中，或用冰镇之。

吃时捞入碗中，码上鸡肉丝、鸡蛋丝、胡瓜，再浇上醋、酱、姜蒜齑末，也可换成别的浇头。”

厨子经常做汤饼，闻此倒不觉得难，只是一物不解，便问：“碱水是什么？”

郭柔道：“草木灰加水煮沸，静置几个时辰，取上面清液。

用碱水和面，使面团光洁，面条劲道，还能中和蒸饼的酸性。

要面条劲道，也可换成鸡蛋清。”

厨子闻此连连点，他不敢拿没吃过的给公子吃。

说到槐叶冷淘，郭柔又想起凉皮面筋，便也一起说了，又道：“再煮个酸梅汤，用乌梅、山楂、甘草一起煮，大火煮开后换小火煮两刻钟，再加桂花和石蜜。

你们煮好了，取一壶用冰镇着，公子晚上回来用。