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21金榜题名茶（第2页）

贺先应下了，只是他并没有贺星若想象中的高兴，反而是忧心忡忡地看着她，对她道：“阿若，有进士郎君的题字固然是好，可你如今和这些高门显贵来往，更要步步小心，不能行差踏错。”

“若是觉得太累，与他们少些来往也罢。”

听到贺先心疼她的话，贺星若心中自然是感动的，不过她还是说：“阿耶别担心，不会有事的。

崔小娘子是个好相与的人，女儿也只是请崔郎君来题字，没有旁的事情。”

紧接着，贺先又叮嘱贺星汉道：“近日秋闱将近，星汉你也该将心思都用在读书上，店中的事情也可以先放一放。”

“是，阿耶。”

贺星汉乖巧地应道。

如今正是金秋桂花盛开时节，桂花十里飘香，盈满了整个长安城的街道。

贺先忙着雕刻奶茶杯子的时候，贺星若和王氏则去摘了许多桂花，朵朵细小的丹桂被盛在篮子中，实在是香极了。

待到回家后，她与王氏一面说笑着，一面挑拣着篮子里的桂花，将好的花瓣都拿出来，仔细冲洗干净。

紧接着，就见贺星若拿这些花瓣熏制着新买回来的乌龙茶。

简而言之，就是一层茶叶上铺一层桂花，而后密封起来，让桂花的浓郁芳香渗透融入进乌龙茶内，花香茶香融为一体，这样，一罐桂花乌龙就熏制好了。

后世做成一个一个茶包卖的“桂花乌龙茶，”

其实也是这样做出来的。

王氏在一旁啧啧称奇：“原来还这样的法子，如此这般，做出来的茶定是香气袭人。”

这窖制花茶的做法始于宋代，盛于明清，唐时的长安城自然没有。

贺星若则笑着对王氏道：“阿娘，这就是茶引花香，以益茶味。”

说着，又仔细叮嘱王氏，“阿娘，这可是咱们店独一无二的方子，万万不可与旁人说起啊。”

王氏立即忙不迭地点头：“你放心，阿娘知道轻重的。”

就这样，两日后，贺家奶茶店推出的金榜题名茶套餐，堪称火遍了整个长安城。

奶茶店外又被她贴上了硕大的海报，其上画着色泽透亮，琥珀般颜色的乌龙茶，一旁还添了棵桂花树，金黄的丹桂飘入茶中，看起来很是生动。

而一旁的标语写得通俗易懂：“进士郎亲自题字，金榜题名时。”

“近日喝奶茶，大吉大利。”

先说这奶茶，名为“金榜题名茶，”

只见贺星若将熏好的桂花乌龙煮好，再加了少许牛乳，做成桂花乌龙奶茶。

只是因着奶茶上面要加上奶油雪顶，她特意给奶茶里面少放了奶和糖，一来避免奶油和奶茶融在一起过于腻味，二来也是想要食客能尝到茶中的花香。

紧接着，她又给奶油雪顶上洒上了晒好的干桂花，金黄细小，煞是好看。

一旁来买奶茶的客人啧啧叹道：“这奶茶撒上桂花后，很是好看。”

贺星若一面将奶茶递给那客人，一面笑着道：“这桂花寓意蟾宫折桂，望大家喝了这奶茶后都能蟾宫折桂，金榜题名。”

听到“蟾宫折桂”

四字，王氏总算明白了为何贺星若要以桂花来做奶茶了。

果不其然，那少年郎君一听这句话，立时眼里就冒起了星星，连声对贺星若道：“承小娘子吉言了。”