手机浏览器扫描二维码访问
来!
来财!
来……①”
声音很有点魔性,模样像是在跳大神做法,有点尬,又有点想笑怎么办?
真好。
无需繁文缛节,有这山间的清风,真诚的朋友,有缘的访客,这样的场面已经足以。
识海中,藤宝舒展开又一片新叶,一股比之前更精纯、更加浓郁的灵气,如同无形的波纹,以民宿为中心向四面扩散开来,周围的灵气密度骤然充盈了一倍有余。
花海更繁茂了,草木也愈加的苍翠,空气里仿佛多了一些洗涤肺腑的清甜。
安斯年嘴角不自觉地浮起一抹清浅而真实的笑容,连眼底都染上了暖意,他转身,带着这份淡淡的满足,准备迎接开业日的第一次正餐挑战。
大半个钟头后,中庭花园的长桌上,气氛已经严阵以待。
都是有过战斗经验的人了,手快有手慢无,公平竞争,谁也怪不得谁。
只有安老板稳如泰山,一道道佳肴如同排兵布阵一样上了餐桌。
先用三道冷盘做先锋——
藤椒去骨口水鸡,鸡皮晶莹剔透,鸡肉嫩滑无骨,浸润在特调的藤椒椒麻红油料汁中,点缀着碧绿的葱花和鲜红的辣椒圈,这股麻香霸道而不燥,带着藤椒特有的新鲜感,瞬间唤醒了味蕾。
梅子糖醋小排被炸到金黄酥脆后裹上了琥珀色的梅子糖醋汁,色泽鲜亮诱人,入口会先尝到恰到好处的酸甜,梅子的果香则紧随其后,中和了油腻,只留下清甜的余味。
苔菜腐皮卷,酥脆的薄腐皮包裹着清鲜的苔菜馅料,内里的马蹄脆更添几分爽脆的口感,被切成了适口的小段,摆盘也相当的精致,吃起来外酥内鲜,还带着些海洋的咸鲜气息。
先锋过后就到了主力军——
鲍汁花菇焖海参,深褐色的鲍汁浓稠醇厚,闪耀着诱人的光泽,硕大的花菇吸饱了鲍汁的精华,肉质肥厚饱满,泡发得恰到好处的海参软糯弹牙,毫无腥气,与花菇、鲍汁的鲜味交融升华,堪称宴席级别的硬菜担当。
茶油生炒黄牛肉,鲜嫩的黄牛肉逆着纹路切片,用空间产的水芹菜与上好的山茶油大火爆炒,茶油与芹菜的清香完美地烘托出了牛肉的鲜嫩,最后撒入的香菜段和青红椒色彩靡丽,一上桌,肉眼可见的锅气缭绕着,霸道的牛肉香气瞬间征服了所有人。
还有粤洲的菠萝古老肉,经典的酸甜口,猪里脊肉被炸得外酥里嫩,裹着晶莹红亮的酸甜薄芡,新鲜的菠萝块金黄多汁,入口是熟悉的酸甜酥香,开胃又解馋。
主力上阵后还有专攻侧翼的辅助位——
蛋白质需要兼顾一下,做的是蟹黄豆腐,嫩滑的南豆腐切块,淋上金灿灿、香气扑鼻的蟹黄羹,口感细腻滑嫩,蟹黄的鲜味浓郁逼人,是绝佳的下饭搭子。
三杯杏鲍菇,采用了经典台式三杯的手法烹制,麻油、米酒、酱油1:1:1,再加入九层塔提鲜,肥厚的菇肉吸饱了酱汁,口感弹韧得像肉一样,酱香浓郁,嚼劲十足。
鸡枞菌油浸芦笋,是鲜嫩的芦笋尖提前用野生鸡枞菌熬制的菌油微微煸熟浸透,芦笋的清新脆嫩与鸡枞菌油独特的山林野香完美结合,清淡却不寡淡。
最后一道清口的时蔬,是清炒虾籽茭白丝,鲜嫩的茭白切成极细的菜丝,清油快炒,出锅前撒上橘红色的虾籽,虾籽的咸鲜味如同点睛之笔,不仅提色,也瞬间提升了茭白本身的清甜爽脆,嚼在口里,颗颗爆汁,爽口又回味无穷。
做后援的汤品是酸萝卜老鸭汤,这是蓉洲人最爱的一道炖品,汤色清澈微带乳白,老鸭已经炖煮得酥烂脱骨,汤底酸香醇厚,还带着一丝若有若无的微辣,没有丝毫的油腻感,反而愈加承托出鸭肉的鲜甜。
大军出动当粮草先行,作为辎重部队,黑松露野菌焖饭绝对能满足所有挑剔的胃口,盖子掀开的瞬间,浓郁到化不开的黑松露香气混合着多种野生菌的鲜香扑面而来!
米饭粒粒分明,吸饱了菌菇和松露的精华,油润诱人,松露碎均匀分布在其上,每一口都是极致的味蕾享受。
当然,要吃白米饭也有,一个特大号的电饭煲,管饱。
最后用来溜缝的是粤洲最经典的甜品——杨枝甘露。
冰镇后装在剔透的玻璃碗中,金黄色的芒果泥打底,混合着清甜的椰浆和淡奶,饱满的西柚果粒如同红宝石一般点缀在其间,Q弹的西米上下沉浮,清甜、冰爽、果香浓郁,为这场饕餮盛宴完美收官。
整整一条长桌铺满,南北口味兼顾,嗜辣或是淡口皆宜,从蓉洲的椒麻到粤洲的清鲜、从苏系的酸甜到鲁系的酱香浓郁、从山珍的野趣到海味的醇美,安斯年今天是拿出了百分百的诚意,将他对南北风味的理解和出神入化的厨艺毫无保留地倾注其中。
这一顿饭做得,也许已经不能叫进食了,这根本就是一场视觉嗅觉味觉的全方位夺舍。
米志做作的叫唤了一句:“完了完了,吃了这顿,以后其他的饭可怎么吃得下啊?”
是啊,还没开始吃,在座的竟然就生出了无尽的惘然,离了这口可怎么办啊?
从此其他的江湖饮宴,似乎都成了将就。
……
良辰到的时候,一桌子的碗盘,照例是残渣都不剩的。
可当他收敛了失落,认真打扫完厨房后,安老板取出个小碟子递了过来。
是特意留给他的四枚青团,圆胖可爱的躺在粽叶上。
手机阅读科技制霸无弹窗纯文字全文免费阅读要高精密机床?要虚拟游戏终端?要各种特效药?没问题,先去华腾集团的财务部付款排队吧。吴华腾对围住自己的各国政要和老总们说。什么,想要老子的深海城市系统和太空飞船?你们特么的怎么不去死?给老子有多远滚多远。吴华腾对着米国总统和倭国首相吼道。意外获得高等文明的科技助手系统,可以推衍各种未来科技,吴华腾踏出制霸世界的节奏。吴华腾的广告语华腾出品,必属精品华腾科技,创造未来。PS已完本深海主宰修真渔民末世猎魔场,书荒的敬请关注。...
(厚脸皮子弹穿不透女主总想被女主撩的男主)一睁开李婉儿就发现自己穿越了,不仅失去清白,还被人人喊打。谁说失了清白就只能上吊自杀,她偏要带着全家过得风生水起!挖鱼塘,养鸡鸭,开店铺,写话本,丑丫头变身大掌柜!只不过这个男人先是装作猎户,后又成了王爷,这是搞哪样?夫人,这个问题,不如我们回家秉烛夜谈。某男宠溺一笑。呵,难道你还能够反了天不成。叉着腰的婉儿理直气壮。斗极品,撩男人,发家致富,改造老实父母,生个聪明包子,这小日子过得红红火火。...
喂!我说,住店吗?幽深的小巷,诡异的旅馆,神秘的店主。一群人因种种原因误入其中,是意外,还是命中注定?幽灵旅馆,住的,可不仅仅是幽灵哦!嘘故事,开始了!...
简介宿命,轮回,一切,从传承玉坠交到他手上的那一刻骤然改变。天道的齿轮,再度转动,不知此次结局究竟将驶向何方跨越三千年时空的羁绊,在两个灵魂意外邂逅时开始。龙吟起时,四方震怒,苍穹失色。霜锋出手,万剑臣服,神魔共诛。半生流光幻梦,兄弟并肩,只手补天寻剑意。一世尘缘难了,美人在侧,落英煮酒笑红尘。剑者以心为刃武者,以仁为念。不求一世无憾,只望此生无悔,眷恋的一切皆由手中之剑去守护!(全本免...
...
母胎solo二十八年的薄寒年被退婚了,对方还是一个乡下丫头。薄爷,夫人出五百万,要退婚。薄寒年狭长的眸子轻抬,不退!薄爷,夫人加价两千万,退婚!薄寒年勾唇一笑,给夫人五千万,不退!夫人出价一个亿,退婚!薄寒年,他有些头疼!他家夫人要拿钱砸死他!这婚!被钱砸死也不退!暮小靓...