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78过年之前(第2页)

,其中“新收-开除”

的结果就是本期净利润。

沈渺前头囫囵吞枣看了看,后来干脆取过算盘来,自己将每个月的净利润加起来看一看总利润,算出来后她手指顿在算盘上愣了愣,抬头看了看崔娘子。

崔宛娘矜持一笑,但还是没掩饰住眼里的骄傲与小小得意。

手指飞快拨动算珠,沈渺又算了一遍,还是那个数字。

她吸了一口气,没忍住又算了一遍,这回真是确信没错了。

她伏低了头,冲崔宛娘挥了挥手,让她也靠近一点,两人额头几乎都要抵在一起了,沈渺才用低得几乎是气音的声音问道:“作坊大半年就挣了两万两千八百五十七贯?”

崔宛娘被沈娘子这副两眼冒铜钱的样子逗笑,但还是配合地用相同的气音回答:“没错。”

“我看账上还额外留了一笔钱用于明年作坊运转......”

半年就得了两万余贯的利润,还是在幽州那样的边陲,真的不容易。

“没错。”

崔宛娘笑容满面。

沈渺飞快地用心算大致算了算自己占三成利润大概能分多少钱,然后便忍不住低低地哇了一声,她这和躺着挣钱有什么区别,这也太快乐了吧!说完好消息,还有些坏消息。

崔宛娘也坦诚地与沈渺互通有无:“幽州已有些汤饼铺子知晓速食汤饼是怎么做的了,他们虽无法完全做得与沈娘子的汤底口味一模一样,但已经开始做自己的速食汤饼了。”

沈渺点点头,这倒是她意料之中的。

方便面不算很难复制的,不过她有后世经过几亿人筛选出来的独特口味,又已提前占据了市场,优势应当还是有的。

她抬眼看向崔宛娘:“元娘是如何想的?"

“如今仿制的那家只是个小铺子,还在单打独斗,我派人去探过底了,以那店主的浅薄家底,是不可能办作坊的。

不过那店主也是个有眼光的,寻了不少家财万贯的商贾想与他们合办作坊,但都被拒绝了。”

崔宛娘眸光冷了冷:“在幽州,有名有姓的大商贾都与郗家相熟,他们也知道我背后靠着谁,当然不会与我打擂台,叫我没脸。

但幽州是幽州,随着时日推移,定然会有越来越多人知晓速食汤饼的做法,在幽州行不通的事,在其他州府便不一定了。

"

很冷静,分析得也在理,沈渺越来越有些欣赏她了:“所以?”

“这也是我一定要亲自回来的原因,”

崔宛娘眼里满是野心,“我想在其他相邻州府也开几座汤饼作坊,将这块馅饼提前抢入怀中。

某种菜的做法和配方被人参透无妨,这世上会做同一道菜的人多得是,樊楼名望如此大,但南熏门羊肉烧饼照样是全汴京城里最好的羊肉烧饼。

只要有口味、品质、抢占先机,那么在无数竞争中“吃肉”

的便会是自己。

“我们吃肉,也要允许他人喝汤,”

崔宛娘对此还算看得开,她细细地对沈渺说了她的计划,她需要沈渺再推出两种不同的速食汤饼口味,推陈出新是扩张的好法子,其次,她还想将作坊建得更大更宽敞些,用更多的人产出更多的汤饼,这样小作坊跟不上她的供应速度,只会被她吞并。

沈渺点点头。

这两样都算说到点子上了,后世康师傅也是这样发家的,当年康师傅推出第一款红烧牛肉面,便迅速风靡全国,之后短短三年,它便扩张到全国各地,第四年便已经开始进军饮料行业。

“除了新口味,我们的作坊和汤饼,我想还要取个朗朗上口的名字,”

崔宛娘继续说道,“就像汴京城里那些寿慈宫前熟肉、钱塘门外宋五嫂鱼羹、戈家蜜枣儿一般,我们也得有个名头,日后作坊越做越大了,才不易被人假冒了去,也更易引客上门。”

沈渺正好想到康师傅,于是指着她试探着一问:“汤师傅速食汤饼,好吃看得见?”

这倒是好记,崔宛娘念了几遍,当即笑道:“好,雅俗共赏了!”

沈渺还贡献了一堆广告词,什么官家吃了都说好;骨汤面,就是香;饿了就吃,吃汤饼就吃汤师傅之类的………………崔宛娘被沈渺层出不穷的“吆喝”

逗得直笑,不过她很快又想起一件事来,蹙起眉头道:“还有一事很难,当说与沈娘子听。”

她叹了口气,很烦恼:“已有不少马场的小吏与我提起过,送来的汤饼,上一批与下一批口味有所差别,时好时坏,这让他们有些不满。

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