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“顺子,你不是去码头干活了吗?哎哟,这是带了谁回来。”
李奶奶从后屋进来,眯着眼睛看了眼规规矩矩站在门口的四大一小。
李顺凑过去,小声将几人要租房住一晚的情况一说。
李奶奶其实是不愿意的,他们家就她和孙子两人,这一来就五口人,要是居心不良,婆孙俩怎么反应得过来。
李奶奶一犹豫,李顺就着急了,“奶奶,她们人很好的,会做很多好吃的,叶家兄弟还是读书人。”
时下的人对读书人都有一种天然的尊崇,再加上叶修齐小小年纪看起来的确儒雅斯文。
立夏娇娇弱弱,唐全儿长相憨厚,唐刘氏抱着个孩子,一看就是干惯了活儿的苦出身。
“既然我孙子都答应了你们住一晚,那就住吧。”
李奶奶打算待会儿就去左右邻居家转一转,人心险恶不得不防。
两间东厢房都有现成的床铺,这个天气也不用被子,立夏她们晚上都是用衣衫盖一盖。
时间不早了,立夏拿着她们带出来的卤水和肉干,找上了李奶奶:“李奶奶,我们想借厨房做点吃的,您看是给银钱还是您和顺子哥就和我们一起吃?”
李奶奶还带着戒心,想说不用了,正在烧火的李顺就跳了起来:“奶奶,我们就跟她们一起吃吧。”
他已经嗅到了立夏端进屋子的卤水香味儿,虽然还不知道她会做什么,但肯定比自家白水炖煮的东西好吃。
大王庄这边的田地甚多,种植粮食瓜果的种类也不少。
也是到了这大城市边上,立夏才知道梧桐镇的食材有多匮乏,梧桐镇的烹调手段有多单一。
只不过,再怎么发达的地方也不如立夏上辈子那五千年饮食文化浓缩的精髓精致与美味。
从凌北县到元安府一路周折了半个多月,一家子人刚开始都还将就着别人吃啥她们吃啥,可就连唐松这小不点都吃得不甘不愿,更别说被立夏养刁了胃口的叶修齐。
叶修齐不止一次发出了来自灵魂的质问:边州城那地方吃的也太精致美味了吧,怎么比青州城好了那么多。
别说青州城,就是这元安府,怕也不如立夏做菜来得精致和营养。
他们随身就只带了约莫一碗分量的卤水,每天都必须烧开一次,上船之前做了一锅卤蛋,蛋捞起来之后滤除杂质重新烧煮成一碗,这才能在这炎热夏天中继续保存下去。
之前李顺就说了,大王庄前面有个小集市,这几日天热,晚上也不一定收。
进门后唐全儿就带着一两银子出去,等立夏将卤水加了水和调料烧开,他也带着买的一背篓东西回来了。
立夏上前看了下,十斤面粉、五斤大米,鸡、鸭各一只,另外就是猪肉摊上剩下的、别人不要的零碎一大堆。
从凌北县出来的时候立夏是带了不少药材的,中途除了给唐松用了点小柴胡,别的还不少。
鸭子去毛去内脏,焯水,党参切段用大米炒黄。
鸭子加了姜葱蒜和酒煮两刻钟后将党参武塞腹中,再武火蒸三刻钟。
这道菜滋阴养胃、清热解毒。
院子里的银杏结了不少果子,李奶奶嫌弃太臭,都扫在一块儿装篓子里准备明天拿去丢。
可在立夏眼中,那可是上好的炖鸡伴侣。
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