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见青奴进来,忙的停住,背着双手靠住墙,只翻眼瞅着季胥她们,嘀嘀咕咕的。
引她们进来的正是大奴,名叫青的,进府有十来年了,她认了赖夫人做义母,现在二爷院内伺弄花草,能出入主人左右,比旁人都神气,见她们乱糟糟的,教训道:
“牛羊可都喂了就在这闹?我告诉赖夫人定将你们这群小鬼都打发了!”
说的一轰而散了,青推开一间房,里头陈设都有些落灰了,
“这是从前那胡厨住的,你们住这,明日起当差。”
因季胥是外头雇的,有手艺傍身,可以不用与下人混着住,连一双妹妹也带进来。
青奴虽不住这偏僻下人院,但也还得和二爷院中三个三等奴婢住一间,没个单独的屋子,况她向来不喜和外头雇的来往,冷冷的撂下话,便离了这处。
她走了倒便宜,凤、珠两个一路稀罕极了,这会儿释放了天性,发出没见过世面的惊呼。
只见这屋子,炕上留有张木案,旧席子也留下来了,不过上头有些经年的污垢,还被老鼠咬了个大洞,季胥不打算要了,拣到一旁待会儿丢了。
那木案是漆木的,虽说掉漆了,洗洗干净倒还能用。
炕尾设有韦笥,是个羊皮大箱子,里外都完好,拿来放衣物正好。
从前那胡厨应该生的高大,那墙上一些木钉都在高处,季胥根本够不着,踩着那张木案,方将木钉拔了重新钉在顺手的位置。
整个屋子,连角落都扫拭的干干净净,再铺上自己新买的苇席、竹枕,包袱解了,衣物收拾进韦笥里,一些招老鼠的肉脯,则挂在墙上,也算有间落脚的小屋子了。
“阿姊,这炕和咱们的床很不一样,竟是砖砌的。”
季凤对这从未见过的炕分外稀罕,横着在上面滚了圈,
“比咱们的床大的多呢。”
季胥道:“听说幽州的冬日比咱们那还要冷,炕烧热了,夜里睡觉才不冻着。”
“冬日还能烧?”
季凤与季珠绕着炕四周,仔仔细细的摸索了一番。
青走后,她们收拾屋子的工夫,那些小仆僮又钻出来了,扒在她们窗外向里觑,啁啁啾啾的说话。
见季胥出来,一下顺着墙根溜走了。
一男一女都还是孩子模样,季胥叫住道:“拿肉脯你们吃。”
“我叫雀,他叫斗夫,我喂牛羊,他是倒夜香的。”
听说给吃,两人都慢慢吞吞的,你看我,我看你的,调头回来了,捧手接了鸡肉脯,舔着嘴唇有了笑意。
女孩指着自己和那小子道。
还教给季胥,她收拾出来的那堆垃圾丢在哪处,厨房在哪,里头是怎么分派的。
因这家人不是日日都吃羊,赖夫人还给她安排了东小厨的活。
问了叫雀的女孩,才知府内的厨房在东边,分东大厨、东小厨,大厨是做主子们的一日三餐的,有专门的厨妇负责,若府中宴饮要吃羊,季胥便像从前的胡厨似的,在大厨房生火做羊;
东小厨专做下人们的一日两餐,下人又分主子院中伺候的一至三等奴婢,以及外院做粗活的粗使奴婢、杂役。
季胥除去做羊,还得做下人们吃的饭食,不过那一至三等的奴婢,包括赖夫人在内的饭食,也还轮不着她这个刚进府的人来做,她做的是粗使下人们的。
“这活儿原是青奴的,她的义母赖夫人,和内院的管事能说上话,将她调去了二爷院里头当差。”
雀悄悄的道。
这烧火做炊的粗活就没人干了,正好被赖夫人派给了季胥。
她不觉得麻烦,能多接触些人也好,以便寻找寄信的王业。
不过府里的食材每日从城外的田庄泽林运进来,先紧着主子们挑,再是体面的奴婢,最后剩的,才轮到那些做粗活的最末等奴婢。
只能是有什么剩的,吃什么。
这日就剩了些没人要的,腥气的猪腰,并半筐便宜的菘菜。
“又是这些,这腰子,尤其别做了,腥的很,猪皮还能和菘菜烩了吃。”
浆洗的孙老妇道,季胥没来时,都是她兼顾这处,糊弄着做一点吃的。
季胥在厨房转了,到底是郡守府,基本的调料是不缺的,连膏油也有大半盆,比外头一些穷人吃的好,起码能沾点油荤。
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