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确实有点严重。
钟爱在心里扒拉药膳菜谱,对?睡眠有效果的药膳不少,看来以后她?可以专门开辟出药膳菜单,又能给店里拉来不少生意。
第52章
钟爱动了卖药膳的心思,下午和庄菲菲他们玩了一下午,晚上去虚拟厨房里翻药膳菜谱,选中了小吊梨汤这?道菜。
小吊梨汤主料用的是雪梨、红枣、银耳、冰糖、枸杞,炖好的雪梨汤有?雪梨的清甜,又?有?银耳胶质带来的润滑口感,只从口味上来看都是一道上佳的甜品。
要说养生功效嘛,雪梨有?生津润燥、清热化痰的作用,最适合秋天食用?,差不多就是现在这?个季节。
另外?还有?一道虫草花排骨莲藕汤钟爱也觉得不错,不过先不着急,先把?小吊梨汤学会。
去二?楼拿食材的时候,钟爱心疼得很,一楼的零级雪梨五十块钱能?买一大箱,二?楼这?个颍水雪梨却只能?买一个。
还有?红枣、银耳、枸杞,一点都不便宜,唯一便宜一点的配料只有?冰糖了。
拿了三份的量,钟爱在心里默默计划,顺利的话,三次应该就能?熬出合格的小吊梨汤。
小吊梨汤不用?削皮,直接切成?块下锅熬就行了。
切雪梨的时候钟爱切了块自己尝,这?个雪梨吃起来口感太糙,渣滓多,不怎么好吃,但是梨子味儿却十分浓。
“这?个梨子好像我家山上的野梨子哦,硬的跟石头一样,一口咬下去都是渣,挂在树上连虫子都不会去啃的那种。”
【钟小爱呀,颍水雪梨是野生的,药用?价值高,不是那种皮薄水多当水果吃的那种雪梨呀。
】
钟爱默默吐槽,这?种梨子也只能?用?来炖汤吧,这?么难吃的梨子谁会买回?家当水果吃?
不过,吐槽归吐槽,炖汤的时候钟爱严格按照菜谱来,一丝不苟。
第一锅汤下配料的时间?没把?握好,废了。
第二?锅时间?把?握的好,食材和水的比例把?握的好,各方面完美?,圆满成?功。
小玉从屏幕里跳出来:【你看,我就说吧,你现在厨艺非常好了,药膳炖汤根本难不倒你,不要跟系统计较没有?免费食材使用?啦。
】
“蚊子腿再小也是肉,怎么能?不计较?”
【好吧。
】小玉默默躲进屏幕里了。
钟爱笑了笑,转身出去休息,第二?天早上陆长柏喝到了刚出锅小吊梨汤。
“梨子味儿好浓。”
“是吧,这?个颍水雪梨可贵了。”
“贵有?贵的价值。”
只要东西好,陆长柏从来不在乎东西贵不贵。
早饭后,陆长柏和往日一样拿起钥匙准备开车送她?去医院,钟爱抢先一步拿过钥匙。
“今天不用?你送,你去忙你的事情吧,我自己开车过去。”
“我没什么好忙的,把?钥匙给我。”
钟爱不给,推着他出门:“你从请假回?来后一直为我家的事情奔走,回?来一周了你都还没回?家见过陆叔,这?样不好。”
钟爱笑着说:“最难的时候已经度过去了,其他事情我都能?处理。”
“好,那我今天回?家一趟,晚上我再过来。”
“别,晚上你别过来了,你明天过来就行。”
陆长柏拗不过她?,无奈地答应了。
陆长柏的车就在地下车库里,两人坐电梯下楼到地下停车场,各自开车离开。
“小爱来了,昨天跟你朋友玩得好吗?”
“挺好的,他们也很忙,昨天下午他们吃了晚饭就回?去了。”
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