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第九十一章 擂台赛停办(第3页)

他并不动怒,只是静静地听着,直到众人的声音渐渐低下去,才缓缓开口。

“诸位,”

他的目光变得锐利,扫过刚才发言的几位掌柜,“你们说的,似乎都有道理。

那我且问你们——”

他看向济南府的掌柜:“赵掌柜,你言道各地风情不同。

那我问你,去年腊月,你店中因使用了不合标准的劣质油,导致数十位客官上吐下泻,险些闹出人命,最后赔了上千两银子才平息事端。

若有统一采购标准和验收流程,此事可否避免?”

赵掌柜脸色一白,嗫嚅着说不出话来。

金海又转向河北的掌柜:“钱掌柜,你嫌指定供应商成本高。

那我再问你,你为了压低成本,私自收购来路不明的病死的猪肉,以次充好,虽然暂时多赚了些银钱,可一旦事发,砸的是我‘金状元’百年的招牌!

这个损失,你承担得起吗?!

章程里指定的供应商,是经过总店严格考察,确保品质与安全,长期合作尚有价格优惠,你只算了眼前的小账,可算过信誉崩塌的大账?!”

钱掌柜额角见汗,低下了头。

“还有你,孙掌柜。”

金海看向江苏那位嫌账目繁琐的掌柜,“你觉得记录柴米油盐是小题大做?那我问你,你店中那个管采买的小舅子,去年一年,仅‘损耗’一项,就比同等规模的店铺高出三成!

这些钱,是真的损耗了,还是流进了某些人的私囊?账目清晰,不是为了找你们的麻烦,而是为了堵住漏洞,让你们自己能看清楚,也让总店能看清楚,每一文钱的去向!

&bp;这既是为了保全你们自身,更是为了整个‘金状元’体系的健康发展!”

他接连几个例子,都是根据苏清音暗中查阅过往账目后发现的典型问题,一针见血,直指要害。

刚才还议论纷纷的掌柜们,此刻大多面色尴尬,或低头沉思,或冷汗涔涔。

东家所言非虚,这些问题确实存在,只是以往被高速发展的表象所掩盖,或者大家心照不宣罢了。

金海见火候已到,语气放缓,但依旧坚定:“诸位,我武大并非不信任大家。

但俗话说,没有规矩,不成方圆。

我‘金状元’要做大做强,要做成传承百年的字号,就不能再像过去那样,靠着一股子热情和运气野蛮生长!

我们必须建立秩序,统一标准,强化内控!

这看似是束缚,实则是保护!

保护我们的品质,保护我们的信誉,也保护诸位掌柜不会行差踏错,最终害人害己!”

他目光炯炯地看着众人:“今日颁布章程,只是第一步。

此外,还有一事——”

他顿了顿,加重了语气,“请诸位,将手上所有店铺,上一个月的总账账本,全部上交总店。”

这话再次引起一阵骚动。

上交账本?这可是从未有过之事!

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