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第七章 还会偷吃了（第1页）

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接连三天，八百个馅饼都是早早售罄，铜钱和碎银子叮叮当当地落入褡裢。

金海的“金氏秘制肉馅饼”

在阳谷县打响了名头，成了集市上最抢手的吃食。

然而，成功的喜悦很快被现实的瓶颈冲淡。

“不行了，真的不行了…”

郓哥揉着发酸发胀的胳膊，小脸皱成一团，“武大哥，八百个，咱俩从半夜忙到天亮，骨头都要散架了！

再多，真干不动了！

再说…”

他压低声音，指了指堆在厨房角落里，昨天做好的、还没烙的生馅饼胚，“这隔夜的胚子，烙出来味道差了点，皮也没那么酥脆了。”

金海看着那些饼胚，眉头紧锁。

郓哥说的没错。

产量受限，品质还因隔夜有所下降。

这样下去，口碑迟要砸，规模也永远上不去。

必须改变！

他盯着狭窄油腻的厨房，目光扫过门口那条还算热闹的街道，一个大胆的想法跳了出来。

“郓哥儿，明天咱们换个法子！”

金海眼中闪烁着精光，“不挑担子去集市了！

咱们就在家门口摆摊！”

“家门口？”

郓哥一愣。

“对！

就在门口支上鏊子！

现做！

现烙！

现卖！”

金海用力一挥他那短小的胳膊，“头天晚上，咱们只把面和好，把馅料调好备着！

第二天一早，直接开火，边包边烙边卖！

这样，饼是刚出锅最热乎酥脆的！

想买多少，咱就做多少！

不用再受隔夜的限制！”

郓哥眼睛亮了：“这法子好！

新鲜热乎，香味还能飘老远招人！

可是…就咱俩，现包现烙，能忙得过来吗？万一买的人多…”

“能烙多少卖多少！”

金海斩钉截铁，“总比被八百个死数憋死强！