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五斤?十斤!
寻常人家怎么可能会买那么多。
“若是您买的多,我倒是也可以把我这块匀给你。”
秋妧继续拱火,她可不信这妇人能一下买十几斤的肉。
春兰没想到她会这么说,她攥着衣摆狠狠看向秋妧。
今早婆母就给了她三十个铜板,她也是来买一斤肉的。
“这好五花就剩这么点了,你买的多,是不是要包圆啊?”
秋妧没有要走的意思,她乖乖站在一旁,就看着那妇人。
院里来买肉的人逐渐多了起来,见前面迟迟没动,不免有人催道,“这到底买不买,不买让我先买。”
“就是,快点买啊。”
都是一个村子的,秋妧没有将事情弄的很难堪。
她抬手拍了拍春兰肩膀,面带笑容道:“一斤肉也是肉,你说对不对。”
春兰气的浑身发抖,可她一句反驳的话都说不出来。
毕竟她家中也不富裕,这一斤肉也是好久才能吃上一次。
怀雪听不懂大人之间阴阳怪气的话。
她摇晃着秋妧的手,好奇问道:“婶婶,今个买肉要做什么啊。”
秋妧没直接告诉她,“走,回家做好了你就知道了。”
回到家中,秋妧先将院门关好。
家中只有她们二人,她还是得防备着些,到底是山里,万一有坏人呢。
“婶婶,我帮你。”
怀雪自己挽好袖子,帮着秋妧打起下手。
秋妧想做烙饼卷肉,可肉贵,这么吃有些奢侈。
索性她退而求其次,做起烙饼卷菜来。
秋妧先将买回来的五花洗干净,又用刀将肉肥瘦分离。
她把肥肉放进锅中煸出油来,等油热再把瘦肉倒进去煸干水分,趁着肉香味出来她把老酱和葱段一同倒了进去。
葱香裹着肉香,给老酱增香不少。
紧接着秋妧往里面倒入热水,直到没过肉丁,随后大火熬煮。
趁着闲功夫,她又开始和面烙饼。
这个就简单多了,将揉好的面团擀成面饼,在上面抹一点撒了盐的猪油。
这样烙出来的饼有油水,吃起来也香。
秋妧一通忙活,终于在晌午前吃上了饭。
“好香的,婶婶!”
怀雪坐在一边,乖乖等着秋妧给她卷饼。
有青菜有肉酱还有金灿灿的饼,香香!
就在二人吃的尽兴之时,门外突然传来一阵急促的敲门声。
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