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第二日起了个大早,虞满便将前几日做好的几大罐香菇酱仔细搬上从村里相熟人家租来的骡车,罐口用油纸密封得严严实实,保证路途颠簸也不会洒漏。
到了县里,她照例先去了那家与她合作最早、位于城南的“悦来小酒楼”
。
酒楼门面不大,但收拾得干净利落,此刻还未到午市,只有零星几个早起的客人在吃着汤饼。
掌柜的是个三十出头的妇人,姓孙,大家都叫她孙娘子。
见虞满来了,孙娘子脸上立刻露出真切的笑容,亲自迎了上来:“阿满,可算把你盼来了!
这回的酱带来了吧?店里都快断货了,好些老客就冲着这一口呢!”
她一边招呼店里的小二帮忙清点卸货,一边亲热地拉着虞满到柜台边说话,顺手还给她倒了碗温热的粗茶。
“路上还顺利吧?”
孙娘子寒暄着,随即压低了声音,脸上带着点打听来的兴奋,朝城中心方向努了努嘴,“阿满,你听说了没?咱们县里,怕是要有热闹瞧了!”
虞满捧着粗陶碗,吹了吹热气,顺着她示意的方向看了一眼:“什么热闹?”
“还能是什么?陈家,就那个‘丰裕粮行’的陈家!”
孙娘子声音更低,满是看好戏的态度,“听说他们家盘下了‘醉仙楼’对面的那个大铺面,也要开酒楼了!”
醉仙楼是县里最大、最气派的酒楼,走的的是雅致路线,来往的多是文人雅客和有些身份的富户。
而悦来小酒楼则像孙娘子自己说的,靠的是量大实惠、味道扎实,主打平民百姓和行脚商人。
两家原本井水不犯河水。
“就在醉仙楼正对面?”
虞满微微挑眉,“孙姨觉得,他们这是图什么?”
“谁知道呢!”
孙娘子撇撇嘴,带着点不解和一丝不易察觉的忧心,“陈家那粮行生意做得好好的,怎么突然想起来插一脚这行当?这碗饭哪有那么容易吃!
你看我那酒楼,要不是靠着些老主顾,还有你送来的这些酱料给菜肴添些独特风味,怕是早就支撑不下去了。”
虞满心里清楚,孙娘子这话有自谦的成分,悦来小酒楼能在县里站稳脚跟,孙娘子的经营手腕和扎实的菜品功不可没。
她知道孙娘子是真心感慨。
悦来和醉仙楼定位不同,客源也不同,按理说冲突不大。
但陈家突然要在醉仙楼正对面开酒楼,这里面说法就太明显了,起码就是两家要正儿八经对上。
孙娘子叹了口气,像是想起什么,转而看向虞满,语气变得认真起来:“阿满啊,孙姨跟你说句实在话。
你送来的这些酱料,还有你偶尔弄的那些新鲜吃食,像之前的野菌汤、特色豆干,我都试过,味道是真不错,很有门道。”
她拍了拍虞满的手背,推心置腹地说:“你是个有灵性的丫头,这双手巧得很。
若真有一两样拿手的绝活,光靠这样零打碎敲地卖给酒楼,终究不是长久之计。
趁着年轻,又有精力,不如好好盘算盘算,攒些本钱,自己开个小铺面!
哪怕是个小小的食肆,或者专营酱料、特色小吃的铺子都成!
...
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