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分卷阅读53（第1页）

章龙凤花馍

虽然开局翻车了一点点，好在揉面这种技能的确很基础。

有大厨在旁边监督，多试了几回也就出来了。

而且更加让许迁高兴的是，当面点师傅得知他要做的，不是普通的花馍小点心，也不是为了做着玩玩。

而是要拍一个传统非遗项目的视频。

要在视频里面，做一个足足5~7层的龙凤花馍的时候。

于是友情推荐了现代科技。

“压面机？这个可以？？”

“死面的话，用压面机就能搅和匀了。”

揉面都费劲的菜鸡立刻喜笑颜开。

揉面的难题解决了。

接下来，在得到大厨的允许后，举起手持云台相机对着大厨拍摄，务必录下制作花馍技巧的关键。

他好回去照着视频练。

面对镜头大厨还有些羞涩，不过当面团放在手里的那刻，整个人自信心就上来了。

不过可以看得出在大厨手里行云流水的动作，拿着手持云台的许迁已经有些眼睛冒圈圈了。

白色的面团，加上了四色的蔬菜粉后，很快就多出了黄、绿、粉、红四种颜色。

四种颜色的面团，直接在大厨手上玩出了花儿。

“诺，这样就是一个福袋，像是包烧麦一样的手法，这么一拉，一提，一掐，这个绿色的面条当绳子摆在这里，最后压两个花蕊，这么一戳。

这就是福袋了。”

金黄色的面团做成了福袋皮，绿色面团搓成了丝带，打着蝴蝶结，蝴蝶结的核心处点缀着一朵粉色的小花，粉红小花里还有深红色的花蕊。

颜色搭配看着就吉祥如意。

旁边的帮厨也手痒，捏了一个红色的福袋，戳了一朵金黄色的小铜钱在上面看着就招财进宝。

听说业主在后厨过来看看的物业经理也手痒了，洗了手之后。

一揉一搓，就是个小巧可爱的寿桃，喷枪灌上火龙果汁，喷在寿桃尖尖上，最后捏了两片树叶一贴，几分钟就一个寿元无量。

“赵经理厉害啊。”

“小时候做过寿桃包，好多年没做了……花馍啊，这个好，喜庆好看，耐放，李师傅，我们元旦活动搞一个吧？”

“行，几层的？”

“最多能做几层？”

“最多啊，九层，九九康泰长长久久的意思，七层是七星高照，不过七层以上的得定制架子。”

经理还在犹豫是七星高照和九九康泰似乎寓意都不错啊。

许迁递上了他从网上找到的龙凤花馍的图片，一下子戳中了这位赵经理的心巴。

“就这样的！

！

！”