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景婳问号脸。
继现代任务、古代任务之后,还有临时任务?
还是系统会玩。
游走摆摊,这玩意儿,不就是开着五轮车走街串巷嘛。
还挺还不错,正好可以citywalk一下。
想着今天的气温,景婳谨慎地拿出手机,看了下天气预报。
红色高温预警!
她眼睛都瞪大了。
怪不到今天这么热,明天会比今天更热。
幸好她有这身万能衣服啊!
要不然这样的气温还要到处走,那肯定烤融了。
这样的天气,还能卖什么?肯定是卖冰棍冰激凌啊。
事不宜迟,明天白天她还要培训,今天先做好能做的。
景婳当即下单购买冰棍模具。
原材料是她到周边买的。
夏天晚上清凉,很多人都喜欢昼伏夜出。
夜市也格外热闹。
西瓜便宜,清凉解暑,用来做冰棍很合适。
看过去,一排都是西瓜摊,不少人围着购买。
绿皮西瓜切开,是鲜艳的红瓤。
景婳光是从切瓜的摊位面前走过,都能闻到那股清新的香味。
她挑了不少西瓜回去,正好,外卖的模具也到了。
水果味冰棍很简单,材料到了立即能做。
西瓜肉打碎,西瓜的清爽的甜香铺面而来。
西瓜汁倒入模具,放入冰冻即可。
第二种口味是豆味冰棍。
绿豆红豆都有,这两种可以说是冰棍届经典口味,元老级别的。
景婳先泡绿豆红豆,按了预约功能煮,正好她明天早上醒来就能做。
第三种口味是鸡蛋牛奶冰棍。
这是一种传统的老式冰棍,真材实料。
用料有鸡蛋、纯牛奶、白糖、蜂蜜、玉米淀粉。
将鸡蛋打进盆里,加入适量白糖和蜂蜜,一起搅拌。
把白糖搅化,鸡蛋彻底搅散,加上适量玉米淀粉。
这个适量,就是华夏厨艺中的密语。
蛋清黏,难打散,蛋黄提供油脂,淀粉就是粘合剂,同时负责增稠。
但淀粉放多了不好吃,吃着糊嘴,稀了,口感淡,也不好吃。
景婳搅啊搅,锻炼臂力。
搅拌好,液体主要是呈现出鸡蛋黄的颜色,看上去相当纯正。
这个时候,就可以加入牛奶了。
牛奶要分次倒入,让它和鸡蛋原液混合得更加均匀。
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